Calitri - Calitri

Kalitri ir pilsēta Kampānija. Tās iedzīvotāju skaits ir aptuveni 6500.

Saprast

Iekļūt

Ar mašīnu

Bari, 2½ stundasLacedonia, sekojiet zilajām un baltajām ceļa zīmēm Bisaccia. Kad jūs nokļūsiet Bisaccia, sekojiet zilajām un baltajām ceļa zīmēm uz Calitri.Neapole (Napoli), 1 stunda 20 minūtes. Dodieties pa A16 (maksas ceļš) un dodieties uz austrumiemRoma3½ stundas. Dodieties no A1 / E45 uz A30 līdz A16

Ej apkārt

Skat

Apmeklētāji var klīst pa viduslaiku ciematu, lai iemērktu atmosfēru, kā arī baudīt vietējo amatnieku veikalus un ārkārtas reģionālās virtuves ēdienus. Kalitri ir pazīstama ar keramiku, adatu un mākslu. Var nodarboties arī ar daudziem sporta veidiem, tostarp paraplanēšanu, izjādēm ar zirgiem, kalnu riteņbraukšanu, makšķerēšanu un medībām. Tiem, kas vēlas vairāk relaksējošu nodarbošanos, pievilcīga izvēle ir peldēšanās tuvējās termālajās pirtīs vai uzsākšana aizraujošos kulinārijas vai vīna maršrutos.

Apkārtne ir iemērkta vēsturē un tradīcijās, un tā ir pārkaisa ar pilīm un aristokrātiskām palazo.

Antico Borgo Calitri atrodas vecākajā pilsētas daļā, un tajā dominē pils, kas bija pirms 12. gadsimta. Pilsēta vietējiem iedzīvotājiem ir pazīstama kā "Positano d'Irpinia", jo tās pasteļkrāsas un arhitektūra atspoguļo Amalfi piekrastes ciematu krāsas.

Calitri ieskauj idilliski lauki, kas mijas ar upēm, ezeriem, laukiem, mežiem un arheoloģiskām drupām. Šeit vecās tautas tradīcijas ir ļoti ieaustas ikdienas dzīvē, un visa sabiedrība strādā pie tā, lai saglabātu savu senču mantojumu un vienlaikus saglabātu augstos apkalpošanas standartus, kas ir lieliska atrašanās vieta, dažādas tradīcijas un bagāta lauksaimniecība. balstītas ekonomikas atļaujas. Tie, kas pavada laiku apkārtnē, var baudīt daudzos ciemata gadatirgus, vietējās pārtikas festivālus, tirgus un piemiņas gājienus, kas notiek piazzas un mazo ciematu alejās Irpinia un Vulture.

Vietējie iedzīvotāji ir pieredzējuši daudzus karus un iebrukumus gadsimtiem ilgi. Ir daudz redzamu pazīmju par romiešu, longobardu, aragonesu un burbonu klātbūtni. Viduslaiku vēsturiskie centri un vecās pilis ir nepieciešami zinošam apmeklētājam, kurš var arī meklēt mieru, viesmīlību un augstu dzīves kvalitāti. Calitri izcelsme tiek zaudēta laika miglā, un pilsēta un tās apkārtne ir izraibinātas ar arheoloģiskām atliekām Kalitri lauki, kas datēti ar seno Romu. Gadsimtiem ejot, šī teritorija kļuva par nozīmīgu saziņas un transporta ceļu, kas savienoja Tirēnu un Adrijas jūras piekrasti. Tā 12. gadsimtā atradās Svevijas Fedrica II laikā un bija pakļauta Spānijas valdībai, un vēlāk to kļuva grūti apmeklēt, kad daudzi vietējie iedzīvotāji kļuva par pagaidu lielceļniekiem, cenšoties apkarot Napoleona valdīšanu. Tas reģionu pārvērta par izolētu, nedrošu un nabadzīgu teritoriju, kas savukārt mudināja strādniekus un ģimenes 1900. gadu sākumā emigrēt uz bagātākiem Itālijas ziemeļiem, kā arī Ziemeļameriku un Dienvidameriku labākas nākotnes meklējumos, pametot daudzus ciematus un pilsētām. Arī vietējā ekonomika 80. gados cieta no zemestrīces.

Skat

• Keramikas muzejs (Cermica muzejs) (Borgo Castello). Tajā glabājas Kalitrian keramikas paraugi, kas datēti no senatnes līdz mūsdienām. Pastāvīgā keramikas ekspozīcija atrodas atjaunotajā Borgo Castello, kas parādā savu vārdu senajai feodālajai pilij, kas savulaik okupēja šo vietu, bet gadsimtu gaitā tika iznīcināta atkārtotu zemestrīču rezultātā. Mūsdienu keramikas rūpniecībai un tās praktiķiem ir gadsimtiem ilga vēsture, un tāpēc izstādē atrodas dažādas sadaļas, tostarp viena, kas veltīta mūsdienu keramikai. 
• Pasludināšanas baznīca (Chiesa dell 'Annunziata). Tā tika uzcelta 1577. gadā un atjaunota 17. gadsimta beigās. Tajā ir mākslinieciskā akmens portāls ar lunetu un vairākas 18. gadsimta gleznas, ko veidojis Kavallīno. 
• Interaktīvo zinātņu muzejs (Interattive muzejs delle Scienze) (Largo San Berardino). Instrumenti un mehāniskās ierīces, kas paredzētas, lai muzeja apmeklētājiem nodrošinātu izklaidējošu pieeju zinātnei. 
• Bezvainīgās ieņemšanas baznīca (Chiesa Dell'immacolata Concezione). Tas bija atvērts dievkalpojumiem 1714. gadā un pilnībā pārbūvēts pēc 1980. gada zemestrīces. Ievērības cienīga ir 1730. gada Svētā Vita statuja un Bezvainīgās ieņemšanas statuja, kas datēta ar 1730. gadu. Pastāvīga, ļoti vērtīga Kristus dzimšanas aina, kas atrodas baznīcas kriptā, atveido šaurās vecpilsētas ieliņas, no kurām dažas vairs nav esamība. Izstādītie objekti ir gadsimtiem veci un nāk no dažādām pilsētas baznīcām. 
• Kupas josla (Sentiero della Cupa). Dabas taka lauku apstādījumu vidū, kas ved uz senās leģendas vietu. 
• Niedru ezers (Lago delle Canne). Ezerā ir daudz dažādu zivju (foreles, karpas uc), aizraujošā dabiskā vidē, kas ieslodzīta Kastigliones mežā, kuras faunā ietilpst cūkas, zaķi, lapsas un āpši, kā arī melnie putni, vanagi, dzenis un paipalas. 
• Zemnieku kultūras muzejs (Museo della Civilta Contadina) (A. Del Re vidusskolā). Mājas priekšmeti un instrumenti, kas attiecas uz pagātnes zemnieku dzīvi. 
• Svētās Kanjonas baznīca (Chiesa di San Canio). Starp citiem šīs baznīcas mākslas darbiem ir trīs lieliskas gleznas, kas attēlo St Canion Falls, Svētā Sakramenta pielūgšanu un Prezentāciju templī. 
• Pilsētas Halle (Casa del Comune). Ēka, kas agrāk bija klosteris benediktīniešu mūķenēm, datēta ar 16. gadsimta otro pusi. Tās pašreizējais izskats ir atjaunošanas rezultāts, kas veikts pēc 1930. gada zemestrīces. Oratorijas oriģināls un dažas šūnas ir saglabājušās. 

Dariet

• Ēdienu gatavošanas klase (Palazzo Zampaglione). Katrā kursā ietilpst paraugdemonstrējumi, sagatavošana, vārīšana un degustācija. 
• Mount Vulture Vineyard.. Apmeklējiet vīna dārzu, lai izglītotos par dažāda veida vīna vīnogām, klimatu un augsni. Atpakaļ pagrabā, uzziniet vīna vēsturi un to, kā vīns tika pagatavots. 
• Palazzo Zampaglione (Vīna degustācija). Uzziniet vīna pasniegšanas mehāniku (glāzes, pudeles, korķus, korķu skrūves un dažādus piederumus). Apskatītās tēmas: kā nobaudīt vīnu, ēdiena un vīna saskaņošanas principi, vīna iegāde savam pagrabam. Tiek ņemti paraugi no Kampānijas, Bazilikatas un Apūlijas vīniem. 
• Tēlniecības kurss. Pavadiet dienu slavena vietējā tēlnieka Vito Zabatto darbnīcā, kurš iemācīs jums itāļu Pompejas stila tēlniecības antīko mākslu, kur vāzes un statujas ir veidotas no māla sloksnēm. 

Pērciet

Ēd

Calitrian ēdiens ir pazīstams kā garšīgs un pikants. Tipiski ar rokām gatavoti makaronu ēdieni ietver vietējo ēdienu par excellence cingul. Tas ir īss, divpadsmit makaronu vārīts un pēc tam pasniegts ar biezu, garšīgu tomātu mērci. Citas makaronu šķirnes ar to pašu mērci ir lahan 'un aurecchi' r 'preut'- (priestera ausis vietējā dialektā). Vēl viena misija ir cannazze ', kas tiek pasniegta ar garšīgu karstu tomātu mērci un pecorino sieru; and sciliend '(īpašie vermicelli līdzīgie makaroni) ar ķiploku ceptas eļļas un karstu čili piparu garšvielu.

Gaļas delikatesēs ietilpst vietējais iecienītākais ēdiens m'gliatiegghij ', kas sastāv no garšīgām kazlēnu vai jēra gaļas rolādēm, kas dekorētas ar sieru, subproduktiem, ķiplokiem, pētersīļiem, sāli, pipariem un sagrieztu desu; sfritta vai sasmalcināta cūkgaļas gaļa, sautēta ar karstajiem pipariem; sammuchij ', vietējais pudiņš no cūkgaļas asinīm, kas garšots ar maltu speķi, maziem apelsīna mizas segmentiem, rīsiem, rozīnēm, kanēli, cūkgaļas apvalkiem, valriekstiem, sāli un čili piparu pulveri.

Tradicionāls zivju delikatese ir zivju aromāts a la ualanegna, kas agrāk bija iecienīts arājs (ualan 'nozīmē "arājs"), kurā zivju vārītas un aromatizētas ar ķiplokiem, zaļumiem un čili pipariem.

• Jolly Bar-Gelateria, Korso Garibaldi, ☏ 39 0827 30012. Svaigi pagatavota saldējuma klāsts. 
• Locanda dell 'Arco di Zampaglione Ristorante, Via dell 'arco di Zampaglione 5. Slēgts Su. Calitrian virtuve. 

• Manhetenas restorāns / picērija, Via Pittoli, ☏ 39 333 429 4003. Vietējie ēdieni, ļoti dzīvespriecīgi, ļoti centrāli. 

• Punto picērija, Corso Garibaldi 1, ☏ 39 0827 34574. Slēgts Tu. 
• Ristorante Gagliano, Località Gagliano, ☏ 39 0827 30069. 
• Ātrā picērija, Korso Matteoti, ☏ 39 0827 38024. 
• Tre Rose Ristorante, Via Sotto Macelli 9, ☏ 39 0827 34123. Slēgts Su. Osterija, kurā tiek pasniegti labi vietējie vīni un Calitrian stila ēdieni. Par maltīti ir jāmaksā 3-4 eiro. Izcili pavāri. Ļoti aizņemts ar vietējiem iedzīvotājiem, tāpēc dodieties tur agri. 

• Zabatta Bar-Pasticceria, Via de Sanctis 7, ☏ 39 0827 30325. Deserti un cepumi. 

Dzert

Gulēt

• Casa del Cipresso, Via Cipresso (Viduslaiku borgo). Reģistrēties: 15:00, izrakstīšanās: 10:00. Pašapkalpošanās brīvdienu noma burvīgā viduslaiku ciemata mājā. Nedēļas / garās nedēļas nogales īre no īpašnieka puses. Numurā var nakšņot 2-4 viesi. 385 eiro nedēļā. 
• Palazzo Zampaglione. Gulta un brokastis ciemata viduslaiku daļā. Tā ir trīsstāvu ēka ar vēsturisku nozīmi. Palazzo pirmais stāvs aizsākās jau 15. gadsimta beigās, un to raksturo velvju griestu pagrabi. Daudzas palazzo iekšējās sekcijas ir nostiprinātas kokā, uz kurām redzami cirsti un krāsoti heraldiski rotājumi. Palazzo ir pilnībā pārveidots, lai saglabātu visas īpašības. Dizains ir rūpīgi saglabāts. 

Dodieties tālāk

• Irpinia ("vilku zeme") ir zaļš kalnains rajons ap Avellino, ar vairākām viduslaiku pilsētām un gleznainām apskates vietām. Ariano Irpino pēc Tricole ("trīs kalni") ir lielākā pilsēta, kas pazīstama ar savu seno majoliku un tipisko virtuvi; šeit karalis Rodžers II Normans rīkoja 1140 Ariano izmēri, un mūsdienās ir vairāki vēstures pieminekļi, muzeji un parki.
• Monticchio ir satriecoša vieta Mount Vulture reģiona centrā. Tas atrodas uz izmiruša vulkāna krātera, un to veido divi smaragdzaļi ezeri, kurus ieskauj blīvs kastaņu un dižskabāržu mežs. Šī koksne bija iecienīta lielceļu cilvēku spocēšanās gados pēc Itālijas apvienošanās 1860. gadā. Senās Sant'Ippolito (Abbazia di Sant'Ippolito) klostera paliekas atrodas netālu no Lielā ezera (Lago Grande), savukārt No Sanmiheles (Abbazia di San Michele) paveras skats uz Mazo ezeru (Lago Piccolo), dominējot apkārtnē un atstarojot tās ūdeņus. Tas ir daļēji izcirsts no milzīgas klints, kas agrāk bija Brazīlijas vientuļnieka dzīves telpa. Ezeriem un blakus esošajiem mežiem ir daudz taku, kas piedāvā gan nopietno pārgājēju, gan ikdienas ratus. Tuvumā atrodas dažādi restorāni, kas specializējas vietējās delikatesēs un vīnā. 20 km no Kalitri, apmēram 40 minūšu brauciena attālumā.