Emīlija-Romanja ir reģions ziemeļu daļā Itālija kas stiepjas iekšzemē uz rietumiem no Adrijas jūras piekrastes.
Reģioni
Provinces
| Boloņa (BO) |
| Ferrara (FE) |
| Forlì-Cesena (FC) |
| Modena (MO) |
| Parma (PR) |
| Piacenza (PC) |
| Ravenna (RA) |
| Reggio nell'Emilia (RE) |
| Rimini (RN) |
Citas jomas
- Montefeltro - Platība pāri Romagna, Marke un Toskāna. Ietver Serbijas Republiku Sanmarīno un vairākas pašvaldības, piemēram, Novafeltria, Pennabilli, Sant'Agata Feltria un Carpegna.
- Riviera Adriatica - Viena no galvenajām piekrastes līnijām ar pludmales pilsētām, kas galvenokārt paredzēta jaunākiem apmeklētājiem.
- Toskānas Romagna - Viens no skaistākajiem un neskartākajiem Itālijas reģioniem, aptuveni starp tiem Forlì un Florence. Ietver dažādas pilsētas un ciematus kalna galā: Bagno di Romagna, Kastro Karo Terme, Dovadola, Firenzuola, Galeata, Marradi, Modigliana, Palazzuolo, Portico di Romagna, Premilcuore, Rocca di San Casciano, San Benedetto Alpe, Santa Sofija, Sorbano, Tredozio, daži no tiem ir patīkami atklājumi.
Pilsētas
- 1 Boloņa (galvaspilsēta) - viena no vecākajām Itālijas pilsētām un Eiropas vecākās universitātes vieta.
- 2 Bardi
- 3 Karpi
- 4 Červija
- 5 Cesena
- 6 Cesenatico - ostas pilsēta pie Adrijas jūras.
- 7 Faenza
- 8 Ferrara
- 9 Forlì
- 10 Maranello - Ferrari mājas.
- 11 Modena
- 12 Novafeltria
- 13 Parma - pilsēta, kas pazīstama ar šķiņķi.
- 14 Pennabilli - Burvīga viduslaiku pilsēta, kurā notiek dažādas dzejnieka Tonino Guerra instalācijas.
- 15 Piacenza
- 16 Ravenna - dažkārt tā tiek dēvēta par "mozaīkas galvaspilsētu", starp 6. un 8. gadsimtu Ravenna bija Bizantijas civilizācijas galvenais centrs Itālijā.
- 17 Redžo Emīlija
- 18 Rimini
Citi galamērķi
- 1 Bagnara di Romagna
- Castell’Arquato - Tas ir jauks ciems. Šis ciems ir "Borghi piu belli d'Italia" (skaistākie Itālijas ciemati) dalībnieks
- Dozza - Burvīga maza pilsēta netālu no Boloņas, kurā atrodas šī reģiona vīnu vitrīna. Mazpilsētā notiek sienas gleznošanas festivāls, kas notiek reizi divos gados, un tās mājas pārklāj daudzu Itālijas un starptautisko mākslinieku gleznas.
- Pareste nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna. aizsargājams rezervāts, vissvarīgākie meži Apenīnu kalnos.
- Parco naturale regionale del Sasso Simone un Simoncello, Via Rio Maggio, s.n., 61021 Carpegna (PU), Itālija, ☏ 39 0722 770073, ✉[email protected]. parka platība ir 4,847 hektāri, un tas atrodas starp Čehijas provincēm Pesaro-Urbino un Rimini. Tā ir daļa no Montefeltro, 40km attālumā no krasta līnijas. Ainava ietver kalnus un kalnus, kas plosās no 670m līdz 1415m virs jūras līmeņa (augstākais punkts ir Carpegna kalns). Parks ir nosaukts pēc diviem maziem kalniem, kurus sauc par Sasso Simone un Simoncello. Bezmaksas.
- Torrechiara - Frazione no Langhirano pašvaldība, kas slavena ar skaisti saglabātu pili.
Saprast
2. gadsimtā tika uzbūvēts romiešu ceļš, kas savienoja Rimini ar Pjačencu. Tā tika uzcelta par godu Romas konsulam Markam Emilio Facetiousam, un to sauca Aemilia. Reģions ir nosaukts pēc šī ceļa un to nosaka: visas nozīmīgās pilsētas, izņemot Ferrāru un Ravennu, faktiski atrodas uz Via Emilia. 6. gadsimtā romieši zaudēja šo teritoriju, kas tika sadalīta starp longobardiem un bizantiešiem (Austrumromas impērija), un teritorijas tika attiecīgi nosauktas par Longobardiju un Rumāniju. Līdz ar Itālijas vienotību reģions ieguva sākotnējo romiešu vārdu Emīliju, un tikai 1947. gadā tika piešķirts Emīlijas-Romanjas vārds.
Emīlija-Romanja ir maigu pauguru reģions starp Po upi un Apenīni, maigi slīpi uz austrumiem līdz Adrijas jūrai. Tāpat kā citur Po baseinā, intensīva lauksaimniecība tiek turpināta līdzās mazajai un vidējai rūpniecībai.
Vasaras mēnešos jūdžu garumā smilšainās pludmales Adrijas jūras piekrastē ir izloze Itālijas tūristiem, un tās īpaši iecienījušas arī ziemeļu un austrumeiropieši.
Vietējo dialektu ir daudz, un katrai pilsētai ir savs atšķirīgais akcents un vārdu krājums. Bolognese ļoti atšķiras no Forlivese, kas atšķiras no piekrastes Romagnolo, kas atkal atšķiras no Appenine kalnu Romagnolo. Emīlijā Parma un Modena var atrasties tuvu, taču runātie dialekti nebūt nav identiski.
- Il Portale della Regione Emilia-Romagna. Emīlijas-Romanjas portāls sniedz būtisku tūrisma informāciju par šo reģionu, tostarp pašreizējo un gaidāmo notikumu sarakstu.
Iekļūt
Ir starptautiskas lidostas Rimini, Boloņā, Parmā, ārpus Milānas ar nosaukumu Linate, un tuvumā Ankona.
Vilcieni un ceļi ved gar Po upes garumu līdz Milānas krastam, savienojot lidostas un kūrortus.
Ej apkārt
Ar vilcienu
Trenitalia nodrošina lielāko daļu vilcienu pakalpojumu reģionā un ārpus tā, savukārt reģionālais uzņēmums FER (Ferrovie Emilia Romagna) nodrošina vilcienu pakalpojumus pa dažām sekundārajām līnijām.
Boloņa ir galvenā dzelzceļa stacija ar Le Frecce un Italo, kā Rimini un Redžo Emīlija AV Mediopadana.
Ar autobusu
Daudzām lielākām pilsētām patīk Parma, Boloņa, Forlìpiemēram, ir autobusu satiksme laukos.
- Mi Muovo Multibus. Reģions nodrošina universālu autobusu biļeti, kas piemērota tūristiem - a karnete derīgs 12 braucieniem ar autobusu, kurus var izmantot līdz 7 cilvēkiem. Karnete ir derīga visā Emīlijas-Romanjas reģionā, taču katrs brauciens nedrīkst būt ilgāks par 75 minūtēm. un tai jāatrodas vienas tarifa zonā. Ja ceļojums turpinās pēc vienas tarifa zonas, biļete ir jāuzrāda vēlreiz. €15.
Ar mašīnu
Ja jūs varat, iznomājiet automašīnu un brauciet pa kādu no daudzajiem autostradas atzarojošajiem ceļiem un dodieties uz dienvidiem Alpu kalnu kalnos, kur atradīsit karsto avotu spa, senās pilis, kas aizsargā kalnu pārejas (nepalaid garām Castello Torrechiara, netālu no Parmas).
Ēd
Šis reģions ir slavens ar kulinārijas baudām, jo īpaši ar smalkām zelta krāsas olu pastām Tortellini un Tagliatelle un zaļā Lasagne Verdi visi no Boloņas. Gramigna ir kārtējie Boloņas makaroni, tad ir Garganelli no Imolas, Kapeleti un Passatelli no Redžo Emīlijas un Anolīni no Pjačencas. Rikota un zaļumi pildīti Tortelli tiek pasniegti visā Emīlijā un Romagnā.
Boloņa ir slavena arī ar to Ragù angliski pazīstams kā Boloņas mērce (kas * nekad netiek pasniegts uz spagetiem) un smaržīgiem Mortadella (gadsimtiem vecs un dižciltīgs itāļu nepatīkamā mūsdienu sencis Oskars Mejers).
Parmigiano Reggiano siers tiek ražots lielā daļā Emīlijas, sākot ar pašu Boloņu un sākot no ziemeļiem un rietumiem līdz pat Modenai, Redžo Emīlijai un Parmai. "Parmigiano Reggiano" sākotnēji tika ražots tikai ar augstākās kvalitātes pienu, kas iegūts no sarkanajām Redgio Emilia govīm, ko sauc Razza Reggiana itāļu valodā. Parmigiano Reggiano ir vislabākajā gadījumā, ja tas ir bijis vecumā no 24 līdz 30 mēnešiem. Siers, kas pagatavots ar sarkano govju pienu, noveco vēl ilgāk un ir izcils 36 mēnešus.
Reģions ražo arī sālītus šķiņķus, ieskaitot ne tikai slavenos Prosciutto di Parma, citi izcili produkti, piemēram, Prosciutto di Modena un Culatello di Zibello. Piacenza ir slavena ar to coppa, salama un pancetta, Modena par to Zampone un Kotekino. Sālīti cūkgaļas produkti, piemēram, Lardo, Guanciale, Salame un Panketa izgatavots no senajiem Mora Romanjola cūku šķirne ir lepnums Romagna ..
Oriģināls balzamiko etiķis Aceto Balsamico Tradizionale tiek ražots tikai šajā reģionā, kaimiņu pilsētās Modenā un Redžo Emīlijā. Tas ir izgatavots tikai no termiski apstrādātas presētas vīnogu sulas, un pirms pudelēs iepildīšanas tas vismaz 12 gadus jānogatavina koka mucās. Uz etiķetes ir būtisks vārds "tradizionale". Balzamiko etiķis, kas nav Tradizionale, ir izgatavots tikai no ļoti lētām etiķa un cukura sastāvdaļām.
Dzert
Ir trīs plašas vīna zonas: Emīlija, Boloņa un Romagna.
Emīlijā (visur uz Boloņas rietumiem un ziemeļiem no Modenas līdz Pjačencai) iecienītākais vīns, ko dzert ar visiem bagātīgajiem vietējiem ēdieniem, ir Lambrusco: pīrāgs, sauss un pasargāts no slimīgās eksporta versijas. Novērtēts ir arī Pjačencas sarkanais Gutturnio, Bonarda un Barbera vīnogu maisījums. Pie baltiem Emīlijā pieder forši Sauvignons un dzirkstošie vīni, kas gatavoti no aromātiskajiem Malvasia vīnogu. Abi ražo izsmalcinātus "pārtikas vīnus", ti, vīnus, kas piemēroti ēdienam.
Boloņas vietējā vīnoga Pignoletto izgatavo ļoti smalku baltu, tradicionāli vienmēr dzirkstošu, bet tagad daudzu vietējo vīna muižu izgatavoto nekustīgu versiju. To var dzert kā aperitīvu vai maltītes laikā. Boloņā ir arī balvu ieguvēji sarkanvīni, kas pagatavoti, izmantojot Merlot un Cabernet Sauvignon, kā arī viegli dzirkstoša Barbera. Ir arī sena vīna darīšanas vēsture, izmantojot Sauvignon, Chardonnay un Italian Riesling, taču tāpat kā pārējā reģionā sausos baltumus gatavo no Trebbiano un Albana vīnogām, lai gan šo pēdējo visvairāk izmanto reģiona slavenā deserta pagatavošanai. vīni.
Liela daļa šī reģiona labākā vīna nāk no Romagnas (visur uz dienvidiem un austrumiem no Boloņas), kur visa apkārtne ir lieliska Sangiovese di Romagna. Šie vīni ir lieliski piemēroti dzeršanai par izdevīgām cenām, ņemot vērā, ka vīnogas ir tādas pašas kā Chianti, taču tās tiek pārdotas par daļu no cenas. Daudzi labākie ražotāji (sākot no Imola, Forli, Faenza un Ravenna, nosaucot tikai dažus no vīna apgabaliem) jau gadiem ilgi izcili Sangiovese di Romagna vīnu dēļ ir ieguvuši galvenās balvas gan nacionālā, gan starptautiskā mērogā.
Gulēt
Palieciet droši
Dodieties tālāk
Veneto atrodas tieši uz ziemeļiem. Uz dienvidiem gar krastu ir Marke, ar niecīgo stāvokli Sanmarīno. Toskāna ar Florenci atrodas virs kalniem dienvidos. Ligūrija var sasniegt virs kalniem uz dienvidrietumiem. Lombardija ar Milāna pēc tam Pjemonta atrodas uz rietumiem. Austrumos atrodas reģiona Adrijas jūras piekraste.