Niagāras robeža - Niagara Frontier

The Niagāras robeža reģionā Ņujorkas štats sastāv no 5 apgabaliem netālu no Lielie ezeri gada Ērijs un Ontārio, tieši pāri Niagāras upe no Kanādietis provinces Ontārio un tas ir Niagāras pussala novads. Bufalo, valsts otra lielākā pilsēta, un Niagāras ūdenskritums, "pasaules medusmēneša galvaspilsēta", ir galvenie galamērķi Niagāras pierobežā, taču reģiona austrumu rajoni piedāvā arī izglītības un atpūtas atrakcijas, koncentrējoties uz vēsturi, lauksaimniecību, rūpniecību un vietējiem ūdensceļiem.

Apriņķi

Pilsētas

• 42.904722222222-78.8494444444441 Bufalo
• 43.2461-78.19362 Albions
• 42.998611111111-78.1841666666673 Batavija
• 42.741111111111-78.8569444444444 Hamburgā
• 42.97839-77.984185 Le Roy
• 43.1697-78.69116 Lockport
• 43.2203-78.38677 Medina
• 43.093889-79.0169448 Niagāras ūdenskritums
• 42.8253-78.08539 Vaiominga - Gaslight ciems

Citi galamērķi

• 42.9285-78.38491 Darjena ezers - Amerikāņu kalniņu galvaspilsēta Ņujorka lepojas arī ar kempingu, viesnīcu un skatuves mākslas centru.
• 42.634722-77.9833332 Letčvortas štata parks - Austrumu Lielais kanjons ar trim skaistiem ūdenskritumiem.

Saprast

Runā

Angļu valoda ir plaši izplatīta. Bufalo rietumu pusē daudzi runā spāņu valodā kopā ar bengāļu, karēnu, arābu, somāliešu un citiem.

Iekļūt

Bufalo lidostas transfērs piedāvā pakalpojumu no 42.940555555556-78.7322222222221 Bufalo Niagāras Starptautiskā lidosta (BUF ^IATA) uz jebkuru vietu Ņujorkas rietumos un Ontario dienvidos.

Ej apkārt

Apdzīvotākās vietas apkalpo vairākas automaģistrāles, tostarp 90. starpvalsts, kas iebrauc tieši no Bufalo austrumiem, iet gar pilsētas austrumu malu un pagriežas uz dienvidrietumiem Erie, Pensilvānijas un Klīvlendas virzienā, kā arī ar to saistītās cilpas. : 190 no Bufalo līdz Ontario ezera malai, 290 caur ziemeļu priekšpilsētu, 990 caur Amherstu. 33 brauc no Bufalo centra un savienojas ar 90, un turpina lidostu, pirms atgriežas uz parastā divu joslu ceļa. 400 nodrošina piekļuvi no 90 uz dienvidu priekšpilsētām, piemēram, West Seneca, Elma un East Aurora. 219 iet tieši uz dienvidiem no 90 uz Springville, kur tas arī kļūst par parastu ceļu.

Teritorija ir savienota ar Kanādu, izmantojot trīs šķērsošanas punktus. Miera tilts iet starp Bufalo un Fort Erie, Ontario. 20 jūdzes (32 km) uz ziemeļiem gar upi (un tieši aiz ūdenskrituma) atrodas Varavīksnes tilts, kas nodrošina piekļuvi starp Niagāras ūdenskritumu Ņujorkā un Niagāras ūdenskritumu Ontario. Vēl piecas jūdzes uz ziemeļiem atrodas Kvīnstonas-Levistonas tilts. Pēc Kvīnstonas-Levistonas tilta upes pēdējās 8 jūdzēs vairs nav šķērsošanas punktu.

Skat

Niagāras ūdenskritums. Lai arī mazāk nekā puse no Mosi-oa-Tunya (Viktorijas ūdenskrituma) augstuma un nedaudz uz pusi platāka par Iguazú, Niagara ir pasaulē lielākais ūdenskritums pēc vidējā gada plūsmas ātruma. Ūdenskritumu var apskatīt no augšas, Kazas salā (maksa par autostāvvietu aptuveni 10 USD) vai no apakšas Kalpone no miglas brauciens ar laivu (maija beigas - novembra sākums, pieaugušajiem 19 ASV dolāri, bērnam 12 ASV dolāri kā 2019. gadā). Kazu sala piedāvā 1,5 jūdžu (2,75 km) pastaigu gar salas malu, ieskaitot gājēju tiltu uz Trīs māsu salām, tieši Niagāras upes vidū, tikai 2000 pēdu (600 m) attālumā no ūdenskrituma.

Whirpool State Park un Devil's Hole State Park. 2 jūdzes uz ziemeļiem no ūdenskrituma ir divi savienoti parki lejup pa straumi. Šajā upes vietā krāces joprojām ir ļoti intensīvas, un virpuļi dažos apgabalos liek upei plūst atpakaļ. Lai iegūtu labāku skatu, dodieties uz vienu no divām akmens kāpnēm, lai nokāptu apmēram 250 pēdas (75 m) aizā. 400 soļu kāpiens atpakaļ var būt diezgan nogurdinošs. Bezmaksas.

Dariet

Pērciet

Tirdzniecības nodoklis Ērijas apgabalā ir 8,75%; visos pārējos Niagāras pierobežas apgabalos tas ir 8%.

Ēd

Detalizētu reģionālās virtuves pārskatu sk Bufalo # vietējie ēdieni.

Vietējās ķēdes

Lielākās daļas nacionālo ķēdes restorānu atrašanās vietas ir atrodamas Ņujorkas rietumos. Bet, tā kā jūs esat šeit, jums vajadzētu izmantot iespēju izmēģināt kādu no vietējām ķēdēm, kas ir iemantojušas rietumu ņujorkiešu lojalitāti un kļuvušas par viņu virtuves štāpeļšķiedrām.

• Enkura bārs. Hardcore spārnu cienītāji var doties svētceļojumā uz "Sākotnējā Bufalo vistas spārna mājas"Bufalo galvenajā ielā, lai paņemtu visdažādākos T-kreklus ar vistu spārnu tēmām un citas preces, taču, otrkārt, tā ir viena no nedaudzajām vietām reģionā, ko pamatoti var saukt par" tūristu slazdiem ", ar visām neuzmanība pret pārtikas kvalitāti un klientu apkalpošanu, ko nozīmē šis termins. Labs īkšķa noteikums tiem, kas vienkārši vēlas iebāzt spārnu plāksnē, ir pieturēties pie zaru vietām (divi Amherstā, viens Niagāras ūdenskritumā, sezonas stends plkst. Darjena ezers atrakciju parks un lidlauks pie Bufalo Niagāras Starptautiskā lidosta Cheektowaga): atšķirība patiešām ir nakts un diena. Piedāvājumā bez spārniem ir arī dažādi salāti, sviestmaizes (ieskaitot citu Ņujorkas rietumu virtuves izcilību, liellopa gaļa uz weck), un vienkārša, bet sātīga itāļu cena. (atjaunināts 2017. gada marts)
• Andersona. Kopš 1946. gada Andersonu ģimene ir vadījusi šo iedzīšanas ķēdi, kuru vietējie iedzīvotāji ir ļoti iecienījuši, it īpaši vasaras mēnešos. Viens no Andersona īpašumiem ir cepta liellopa gaļa; pēc vietējās reputācijas viņu liellopa gaļa uz weck ir izturīgas kvalitātes, bet salīdzinājumā ar Čārlijs Miesnieks'smiltis Švabls. Andersona patiesais spēks tomēr ir viņu desertu izvēlē, piedāvājot galvu reibinošus dažādus saldētus krēmus, piena kokteiļus, aromatizētus ledus, cietos un maigi pasniegtos saldējumus un saldumus. Andersona septiņās vietās ir restorāni Bufalo, Amherstā, Čeektovagā, Kenmorā, Lankasterā, Lokportā un Viljamsvilā. 
• Bagels Džejs. Bijušie īpašnieki Bagel Bros., kas pirms uzņēmuma pārdošanas lepojās ar diviem desmitiem vietu savā augstumā, ir atgriezušies pie tiem pašiem gardajiem bageliem, kurus vietējie iemīlēja. Trīs Bagel Jay's vietās (viens iekšā.) Tiek piedāvāts plašs Ņujorkas stila bagelu klāsts Bufalo ziemeļi un divas Amherstā) - tradicionālās šķirnes, piemēram, sezama, magoņu un sīpolu, kā arī novatoriskas, piemēram, tomātu pesto un dzērveņu apelsīnu - ar tikpat plašu dažādu parasto vai aromatizēto krējuma sieru "shmears". Piedāvājumā ir arī dažādas brokastu sviestmaizes un tumši grauzdētas kafijas, savukārt pusdienu laikā Bagel Jay patroni iecienījuši iespaidīgo sviestmaižu, zupu un salātu gammu. 
• Čārlijs Miesnieks. Čārlijs Ročs nebija liellopu gaļas izgudrotājs - tas gods pienākas Švabls, kas tika atvērta 1837. gadā, taču viņš un viņa pēcteči noteikti ir darījuši visvairāk, lai popularizētu šo Bufalo īpatnību ārpus tiešās vietējās teritorijas. Čārlza E. Roča un uzņēmuma miesnieks tika dibināts 1914. gadā un darbojās vairāk nekā astoņas desmitgades Austrālijā Brodvejas tirgus Bufalo austrumu pusē, un tā īpašnieks kopš 1930. līdz 1934. gadam pildīja pilsētas mēra pienākumus. Viņa mazdēls Čārlzs W. ģimenes biznesu veic sākotnēji. Čārlijs Miesnieka virtuve Viljamsvilā, Čārlijs miesnieka kokgriezējs Elmvudas avēnijā Bufalo, un četras Čārlijs Miesnieka ekspresis atrašanās vietas pilsētas centrā, kā arī Amherstas priekšpilsētas, Orchard Park un East Aurora. 
• Dafa slavenie spārni. Bufalo spārni: Enkura bārs tos izgudroja, un saskaņā ar spēcīgu vietējo vienprātību Dafs tos pilnveidoja. Tas bija 1969. gadā, kad Luīze Dafnija sāka pasniegt vistas spārnus ceļmalas krodziņā, kuru viņa darboja toreizējā Amherstas lauku apvidū; viņas interpretācija Anchor Bar receptē bija tūlītēja hit. Interesanti, ka paralēli SPoT kafija, Duff's 1998. gadā nopirka kanādiešu brāļu pāris, kuri pārcēla uzņēmējdarbību uz Toronto. Tomēr Dafa identitāte joprojām ir daudz ciešāk saistīta ar Ņujorkas rietumiem nekā ar Kanādu ne tikai viņu piedāvātā ēdiena dēļ, kas tik ļoti simbolizē vietējo virtuvi, bet arī tāpēc, ka Duff's šeit joprojām ir vairāk vietu - oriģināls Amherstā, kā arī jaunas Orchard Park, Depew, The Austrumhilsas tirdzniecības centrsun Niagāras ūdenskritums - nekā Toronto, kur ir tikai trīs.  
• Džima steiks. Džima Steakout kredo - "Ja tu esi augšā, mēs, iespējams, esam atvērti" - ir iecienījis šo ķēdi kluba viesiem, koledžas studentiem un dažādām nakts pūcēm visā apkārtnē. Pie Džima tiek pasniegti burgeri, tako, iesaiņojumi, vistas spārniņi un pirksti, kā arī līdzīga rakstura ātrās ēdināšanas ēdieni, taču tie ir viņu slavenie steiku hoagi (kuru klasiskā šķirne ir tērpta ar salātiem, tomātiem, kausētu sieru, ceptiem sīpoliem un Džima Secret Sauce), kas patiešām uzlika šo vietu vietējam radaram. Džima Steakout ir piecas Buffalo vietas (in Alentauna, Čipevas ielas izklaides rajons, Elmvudas ciems, Universitātes augstumi un Bufalo ziemeļi), kā arī piecas piepilsētas (divas Amherstā un pa vienai Tonavandā, West Seneca un East Aurora). 
• Jāņa un Marijas. John un Mary Guida, kuru bijušais lietoto automašīnu tirdzniecības uzņēmums nodibināja 1952. gadā, gados kopš pirmās nāves un pēdējās aiziešanas pensijā katra šīs vietējās ķēdes atrašanās vieta bija neatkarīga īpašniece un pārvaldīta, un ēdienkartes katrā ziņā nedaudz atšķiras. un kopīgs ir tikai nosaukums un logotips. Bet tas ir gandrīz vienāds vispārīgi ideja neatkarīgi no tā, kur apmeklējat: daļa picērijas, daļa hamburgeru stenda un daļa veikala ar draudzīgu un nepretenciozu gaisotni. John & Mary's atrodas Aldenā, Amherstā, Arkādē, Batavijā, Cheektowagā (oriģinālā; slavena ar savu "A-Bomb" itāļu desu apakšdaļu, kas iesaiņota slepeno recepšu karstā mērcē), Depew, Hamburgā un Lackawanna. (atjaunināts 2019. gada aprīlis)
• Luijas Teksasas sarkanie karstie punkti. Dibināta 1967. gadā, Louie's, iespējams, ir vispazīstamākā vieta, kas specializējas Teksasas karstākie, bet ēdienkartē ir arī citas standarta ātrās ēdināšanas pamatskavas, piemēram, parastie hotdogi, burgeri, piena kokteiļi, vistas pirksti, frī kartupeļi un tamlīdzīgi. Teksasas izcelsme ir populāra starp vietējā grieķu imigrantu kopiena tas izpaužas arī ēdienkartē - ar fetu gatavoti siera burgeri ir interesanta iespēja, pita maize ir norādīta kā sānu pasūtījums, un ir pieejami grieķu deserti, piemēram, rīsu pudiņš un baklava. Louie's atrodas trīs vietās Bufalo, kā arī četrās piepilsētas vietās (West Seneca, Depew, Orchard Park un North Tonawanda). 
• Marko itāļu delikateses. Marco Sciortino, ilggadējais šefpavārs Marko itāļu restorāns Bufalo rietumu pusē apmēram pēdējo desmit gadu laikā ir pavadījis Rietumjorkas štata cilvēku mīlestību pret sirsnīgu, garšīgu itāļu virtuvi ar savu arvien pieaugošo Marco Itālijas delikateses franšīzes sarakstu. Šeit ir likums par gardām sviestmaizēm, kas lepojas ar izcilāko Boar's Head delikateses gaļu un sieriem, kā arī ar tādiem neaizmirstamiem monikeriem kā "Don Corleone", "How-You-Doin" un "Forget About It". Tiek pasniegtas arī zupas, salāti, burgeri un panini. Papildus oriģinālajam restorānam, kas piedāvā plašāku ēdienu klāstu, atrašanās vietas atrodas Hertel avēnijā Bufalo ziemeļu daļā, kā arī divas vietas Amherstā. 
• Varenais Tako. Varbūt lielākais un pazīstamākais vietējās izcelsmes restorāns Mighty Taco ir meksikāņu ātrās ēdināšanas apģērbs, kas tika dibināts 1973. gadā un tagad lepojas ar 21 atrašanās vietu visā Niagāras pierobežā. Šīs vietas popularitāte vietējo iedzīvotāju vidū ir tik liela, ka Tako Bels līdz pat 20. gadsimta 90. gadiem tika slēgts no vietējā tirgus, un Mighty pārdošanas rādītāji joprojām ir ievērojami mazāki nekā daudz lielākam starptautiskajam konkurentam. Parakstu īpatnības ir El Niño Burrito un to plašā "Roastitos" līnija, kā arī sezonas piedāvājumi, piemēram, Chipotle Chili un BBQ Beef Burritos. Varenais Tako ir labi pazīstams arī ar unikālajām, nedaudz psihodēliskajām reklāmām, kuras tās demonstrē Bufalo televīzijā, īpaši vēlu vakaros.  
• Mooney sporta bārs un grils. Šīs sporta bāru ķēdes taustekļi tagad ir izplatījušies tālu aiz Niagāras robežas ar klātbūtni tik tālu Genesee apgabals un Corning/Elmira apgabalā. Bet Kenmore ir tas, kur Mooney sāka savu darbību 2010. gadā, un joprojām atradīsit lielāko daļu no deviņām atrašanās vietām. Katram no tiem ir nedaudz atšķirīga ēdienkarte (burgeri, karstās un aukstās sviestmaizes, ceptas uzkodas un citi standarta krodziņi ir vispārēja ideja, kā arī pienācīga vietējo cenu izvēle, piemēram, liellopu gaļa uz weck un Buffalo stilā vistas spārni un pirksti), taču tie visi pasniedz to specialitāti, ar kuru ķēde ir visslavenākā: apgabalā visplašākā un radošākā specializēto mac & siera šķīvju izvēle, papildināta ar visu, sākot no omāra līdz tako stiprinājumiem līdz (protams) Bufalo stilam vistas un zilā siera mērce. Mājīgas koka paneļu sienas, kas aprīkotas ar vietējām sporta piemiņlietām, visuresošajiem televizoriem, kas pieskaņoti lielajai spēlei, un vispārēja gaisotne “kur visi zina tavu vārdu” papildina nepretenciozo gaisotni. Apkārtnes atrašanās vietas ietver sākotnējo vietu uz Military Road plus satelīti Depew, Lancaster, Tonawanda, West Seneca un pie Austrumhilsas tirdzniecības centrs. (atjaunināts 2018. gada jūnijs)
• Paulas virtuļi. Ja mēs runājam tikai par skaļumu, Tims Hortons ir apkārtnes iecienītākais kafijas un virtuļu apģērbs ar Dunkin 'Donuts tālu sekunde. Tomēr, ja metrika ir nikna klientu lojalitāte, Paula abās šajās vietās ir pieveikta. Ēdienkarte nav nekas neparasts, un obligāti to izceļ ar karstu kafiju, virtuļiem un citiem ceptiem izstrādājumiem, kā arī brokastu sviestmaizēm. Bet tas ir milzīgais viņu virtuļu izmērs, kas Paulas izceļas no iepakojuma - jo īpaši želejas un krējuma pildītie ir labāk sadalīti starp diviem cilvēkiem (tas ir tikpat saistīts ar viņu garšas kārpiņu sprādziena saldumu kā to lielumu ; šie virtuļi iesaiņo cukura perforatoru, kas lielo vārdu konkurentus atstāj putekļos). Ievērojama ir arī daudzveidība: Paulas repertuārā ir apmēram 50 dažādas pastāvīgas un sezonālas virtīšu šķirnes, no kurām parasti jebkurā laikā ir pieejamas aptuveni 15. Jūs atradīsit trīs Paulas atrašanās vietas, kas izkaisītas pa metro rajonu: oriģinālu Tonavandā un filiāļu vietas Klarensā un Rietum Senekā. (atjaunināts 2017. gada marts)
• Reičelas Vidusjūra. "Patīk Čipotle Vidusjūras reģiona ēdieniem ", viena recenzenta vārdiem: Reičelā jūs izvēlaties savus iecienītākos ēdienus no šķietami nebeidzama gaļas, dārzeņu un piedevu saraksta, kas jāpielāgo jūsu pašu iesaiņojumam, salātiem vai rīsu bļodiņai. Ir ieslēgti žiroskopi un souvlaki. punktu, bet puristi ņem vērā: šai vietai ir nepāra un klaji nepareiza definīcija šawarma (to versija būtībā ir vistas suļlaki, kas sasmalcināta ar ceptiem kartupeļiem). Pievienojiet malā - hummu un tabbouleh ir populāras iespējas - un jums ir labi iet. Papildus sākotnējai atrašanās vietai, kas joprojām ir spēcīga Viljamsvilas galvenajā ielā, ir vietas UB ziemeļu pilsētiņā Amherstā, Chippewa ielā Bufalo centrā un Cheektowaga un Hamburgā. 
• SPoT kafija. Tas nav tieši a vietējais coffeeshop chain - uzņēmums kopš 2004. gada pieder Kanādai, taču rietumu ņujorkieši joprojām apgalvo, ka SPoT ir savs, pamatojoties uz faktu, ka tieši šeit jūs joprojām atradīsit lielāko daļu vietu (neskatoties uz vērienīgajiem plāniem paplašināties Kanādā viņu divi Toronto apkaimes veikali darbojās tikai dažus gadus). Augstas kvalitātes mājās grauzdēta kafija ir spēles nosaukums, kā arī dažādas sviestmaizes un panini, veselīgi salāti un citas gardēžu pusdienu cenas; dārgs, bet tā vērts. Jūs atradīsit trīs vietas Bufalo, kā arī papildu vietas Viljamsvilā, Austrumamerikā, Orchard Park, Hamburgā, Kenmore un drīzumā uz Niagāras ūdenskritumu un Ziemeļtonvandu.  
• Teda karstie suņi. Karstie suņi, kurus šajā vietā kopš 1927. gada pasniedza trīs Liarosu ģimenes paaudzes, ir iekļāvuši Ted's starp iecienītākajām Bufalo vietējām tradīcijām. Ceptajiem suņiem tiek piedāvāta standarta nomierināšana ar kečupu, sinepēm, sīpoliem un marinētiem gurķiem, kā arī čili un sieru par nominālām papildu izmaksām. Teda čili mērce tomēr ievērojami atšķiras no tā, ko atradīsit Teksasas karstajos punktos. Piedāvājumus noapaļo burgeri, kartupeļi, sīpolu gredzeni, piena kokteiļi un bezalkoholiskie dzērieni (ieskaitot loganberry). Diemžēl Teda sākotnējā atrašanās vieta Bufalo West Side krastmalā tika slēgta 1990. gados, taču ķēde joprojām lepojas ar deviņām vietām: vienu pilsētas centru un vienu Amherstas priekšpilsētā, Cheektowaga, Lancaster, Lockport, Ziemeļtonvanda, Orchard Park, Tonawanda, un Viljamsvila. Vai arī jūs varat aplēst tiešsaistē un redzēt, vai Teda pārtikas kravas automašīna "Charcoal Chariot" parādīsies jūsu tuvumā.  

pica

Ir divas atšķirīgas vietējie picas stili. Lielākā daļa šajā reģionā esošo picēriju kalpo Bafalo stila pica, kurā ir garoza, kas ir daudz nozīmīgāka nekā Ņujorkas plāna garoza bet ne tuvu tik daudz kā Čikāgas dziļais trauks - pietiekami piemērots, ņemot vērā tā atrašanās vietu netālu no viduspunkta starp šīm divām pilsētām - ar nedaudz riekstu garšu un gaisīgu sūkli, kas cīnās, lai atbalstītu uzkrītošo piedevu masu, kas parasti tiek sakrauta. Siers ir biezā, zosu kārtā, kas izplatās gandrīz līdz garozas malai, mērcei ir jūtami salda nokrāsa, un pepperoni vienmēr ir šķirnes "kauss un čārle": mazāki un biezāk sagriezti nekā citur, tie saritinās gatavojot, malās melnā krāsā un ar karstas smērvielas baseinu vidū.

Tikmēr daudz neskaidrāks Niagāras ūdenskrituma stila pica sporto garoza, kas ir plāna kā Ņujorkas pica, bet ar tādu pašu Bufalo stila spilvenu konsistenci un riekstu garšu, ar mērci, kas smalki garšota ar oregano un tikai ar vājāko salduma nokrāsu. Siers ir plāns un mazs - parasti tur ir pietiekami daudz, lai pilnībā nosegtu garozu - ar zemāk ceptiem pipariem un virsū jebkurām citām piedevām (parasti tādu nav). Niagāras ūdenskrituma picu gatavo kvadrātveida pannā un vienmēr sagriež kvadrātos.

Zemāk ir uzskaitītas dažas no pazīstamākajām vietējām picu ķēdēm:

• Bočes klubs. Boksa klubs ir maza darbība, kas tikko ir cienīga termina "ķēde" - tai ir tikai divas vietas, abas Amherstā, bet šeit tā ir iekļauta, jo tā ir pārāk liela reputācija vietējo iedzīvotāju vidū. Lai gan ir daži, kas saka, ka Bocce nav gluži tik labs kā agrāk, Pacciotti ģimenes slepenā recepte joprojām bieži tiek minēta kā Bufalo picas zelta standarts. Galvenais ir sastāvdaļu svaigums, no vietas no sākuma izgatavota mīkla un tikai 100% pilnpiena mocarellas siers, kas kompensē diezgan pieticīgo piedāvāto piedevu klāstu. Tiek piedāvāts arī parastais spārnu, apakšējo un sānu masīvs kopā ar pienācīgu zivju mazuļu. Arī uz tranzīta ceļa Austrumamerikā atrodas Oriģinālā Bocce's Pizza, kuru vada viena un tā pati ģimenes filiāle; vietējā vienprātība saka, ka tas nav tik labi. 
• Franko. Bafalo picas laimīgais medijs, Franko pīrāgi tiek piedāvāti ar cienījamām piedevu šķirnēm, taču tie nav tik radoši kā Tikai pica; svaiga garša un līdzsvarots, bet ne tik meistarīgi izpildīts kā Bočes. Lai gan kvalitāte šeit dažreiz var būt neatbilstoša, Franco parasti tiek atzīts par augstāku nekā vidēji Bufalo picu hierarhijā. Tomēr, ja tie patiešām izcili, ir papildinājumi - ķiploku maize šeit ir mīksta, mitra un tai ir patīkami asa ķiploku garša, piedāvājumā ir visdažādākās paketes, kas ir lielas un garšīgas, un karstie spārni iesaiņo pikantu perforatoru. Franko picas izceļas no pārējā iepakojuma, pateicoties kvadrātveida (-ish) formai; kā skan sauklis: "Franko negriež nevienu stūri"! Vietas ir koncentrētas Bufalo ziemeļu priekšpilsētā, ar divām Tonavandas tirdzniecības vietām un pa vienai Amherstā, Kenmorā un Ziemeļtonvandā. 
• John's Pizza & Subs. Vienādojuma "apakšējā" puse ir tā, kas nopelna Jāņa vislielāko atzinību - īpaši viņu vistas pirkstu apakšdaļa; biezi, gaļīgi, mērcēs izmērcēti gaļas gabali, kas tiek pasniegti uz mīkstām, garšīgām sezama sēklu maizītēm, riņķo ap konkurentu un pamato augstās cenas, kuras redzēsiet ēdienkartē. Kas attiecas uz picu, tā ir trāpīta un garām: daži cilvēki to zvēr, bet vienprātība to uzskata par viduvēju, smagas garozas un vieglu virsotni, un tā tiek pasniegta salīdzinoši skopās porcijās. John's skaita divas Amhersta vietas, kā arī papildu vietas Tonavandā un Grand salā. (atjaunināts 2019. gada aprīlis)
• Tikai pica. Tuvākais “gardēdim”, ko atradīsit Bufalo picu piegādes sfērā, Just Pizza ēdienkartes radošums un nebeidzamā daudzveidība ir izpelnījušies salīdzinājumus ar pašmāju versiju Kalifornijas picas virtuve - tiešsaistes izvēlne pat iesaka vīnu pārus, lai pievienotu viņu populārākos īpašos pīrāgus. Saglabājot klasisko Bufalo garozu un mērci, bet no jauna izgudrojot visu pārējo, šeit piedāvātā galvu reibinošā piedevu, sieru un četrpadsmit dažādu garozu izvēle ir tāda, ka pat viskrietnākajam picu fanātiķim nekad nebūs garlaicīgi. Neskatoties uz nosaukumu, tie pasniedz arī cienījamus vistas spārnus (ar formu, patiesu izvēli, izvēloties 20 mērces), sub, tako un tamlīdzīgus. Pārliecinoši lielākā picēriju ķēde šajā apgabalā Just Pizza lepojas ar deviņām vietām, trīs Bufalo un pa vienai Amherstā, Klarensā, Grand salā, Lankasterā, Tonavandā un Rietum Senekā. 
• La Nova. Kā Bočes klubs, La Nova reputācijas pakāpe mazina uzņēmējdarbības apjomu, un tajā ir tikai divas atrašanās vietas: viena Bufalo augšējā rietumu pusē un otra Viljamsvilā. Bet tas patiešām ir viens no labākajiem Bufalo piedāvājumiem - ne tikai pilsoņiem, bet arī visai valstij; viņi veic strauju uzņēmējdarbību visā kontinentālajā ASV (tas atkal apliecina šo lielo slavu). La Nova garoza mēdz būt biezāka un mīksta nekā vidējā Bufalo pica, jo labāk atbalstīt bagātīgās virskārtas un siera pilskalnu daļas, kas sakrautas virsū. Un spārni ir vienā līgā ar Dafs un Enkura bārs. (Tiem, kas vēlētos izmēģināt gan picu, gan spārnus - ļoti ieteicams - jāizvēlas Combo Pack). 
• Pikaso. Ar četrām atrašanās vietām Viljamsvilā, Rietum Senekā, Lankasterā un Hamburgā Pikaso izceļas ar konkurenci par vērtību, kādu klienti iegūst par savu naudu. Uz papīra cenas Pikaso ir salīdzināmas ar citām picu vietām Bufalo - bet porcijas ir milzīgs, tāds, ka vidēja pica šeit varētu viegli pāriet uz lielu kaut kur citur. Tas nozīmē, ka picu pati par sevi var raksturot kā tikai vidēju, ar garozu, kas ir nedaudz saldāka un barīgāka pēc garšas, un spārnu mīļotājus, iespējams, labāk pasniegtu citur. Pikaso patiešām ir pieejamas dažādas citas iespējas, kas aptver gandrīz visu veidu vienkāršu, pārnēsājamu pārtiku, ko jūs varētu iedomāties no šādas vietas: viss, sākot no kalzoniem līdz makaronu ēdieniem līdz vairākiem desmitiem karsto un auksto ēdienu šķirņu, un visinteresantākais no tiem viss, iespaidīgs pārsteidzoši garšīgu salātu klāsts. 

Dzert

Ņujorkas štatā pēdējais zvans ir diezgan vēls. Bāriem ir atļauts palikt atvērtiem vēl 4:00, lai gan praksē tie tiek slēgti agrāk (tipiskāki ir 1 vai 2:00), it īpaši lēnās naktīs.

Bufalo un apkārtējos rajonos netrūkst dzeršanas iestāžu, un jums vajadzētu būt iespējai atrast vairākas dzirdināšanas caurumus satriecošā attālumā jebkurā vidēji apdzīvotā reģionā. 2005. gadā Scarborough Research veiktais pētījums atklāja, ka 50 procenti no legālā vecuma Bufalo iedzīvotājiem pēdējā mēneša laikā ir lietojuši alu, ar šo mēru ierindojot pilsētu ASV 4. vietā (Milvoki ir lielākais patērētājs, 54 procenti). Bufalo arī ir interesanti atšķirīgs, ka tas ir vienīgais lielākais ASV tirgus, kurā visplašāk tiek patērēts importētais alus (Labatt Blue, kura ASV galvenā mītne atrodas pilsētā).

Palieciet droši

Dodieties tālāk

Skatīt tuvumā Pirkstu ezeri Novads.