Chimay ir iekšā Beļģija, netālu no Francijas robežas. Chimay atrodas provinces dienvidu galā Hainaut. Chimay pašvaldība sastāv no 14 ciematiem.
Kopš 1850. gadiem trapu mūki Chimay ražo alu un sierus, lai atbalstītu viņu pasūtījumu. Alus (saukts arī par Chimay) ir kļuvis par vienu no visvairāk iemīļotajiem alus un ir pazīstams visā Beļģijā.
Iekļūt
Ar vilcienu
Tuvākā dzelzceļa stacija ir Couvin (apmēram 2 stundu attālumā no Briseles caur Šarleruā). 60. autobuss kursē starp Chimay un Couvin apmēram 10 reizes dienā.
Ar mašīnu
Vieglākais veids, kā piekļūt Chimay, ir ar automašīnu.
Ej apkārt
Chimay karte
Skat
- 1 Centrālais pilsētas laukums, Grand Place.
- 2 pils (Château de Chimay), Rue du Château, ☏ 32 60 21 45 31.
Dariet
Pērciet
Ēd
- Papildus alum ciemats savu vārdu ir devis četrām alus šķirnēm siers. The Chimay à la bière (Chimay siers aromatizēts ar Chimay alu) ir īpašs un unikāls ēdiens siera cienītājiem.
Dzert
- 1 Notre-Dame de Scourmont klosteris, Abbaye Notre Dame de Scourmont, ☏ 32 60 21 05 11. Šajā vietā no vietējā ūdens un sastāvdaļām turpina ražot slavenākos trapistu alus. Tomēr tā atrodas dažus kilometrus uz dienvidiem no Chimay pilsētas.