Kumarakom ir tūristu ciems Krievijā Kerala iekšā Indija. Tā ir mazo salu kopa uz Vembanad upes. Tajā atrodas populārā Kumarakomas putnu rezervāts.
Saprast
Vēsture
Kumarakom atrodas uz cilvēka veidotas zemes, kas atgūta no plašā Vembanad ezera. Nosaukums Kumarakom tika iegūts no tā vecākā tempļa Kumaran dievības. Kumarana Akam vai vieta kļuva par Kumarakomu. Vieta bija auglīga un vispiemērotākā rīsu un kokosriekstu koku audzēšanai. Šis ciems bija daļa no Vadakkancore valstības. Bet 1750. gadā Travacore karalis Marthanda Varma iekaroja un pievienoja to Travancore. Pirmā kristīgā baznīca šeit tika uzcelta 1769. gadā Travankoras karaļa piešķirtajā zemē.
Šī eksotiskā aizmugurējā ciemata mūsdienu vēsture aizsākās ar to, ka 1847. gadā ieradās angļu lauksaimnieks Alfrēds Džordžs Beikers. Viņš atguva 500 hektāru Vembanad ezeru un veica dārza zemi un nelobītus laukus. Viņš uzcēla Maiznieku nams (pazīstams arī kā Vēstures nams). Misters Beikers bija iemīļotais Kari Saipu (iespējams, vēlēšanās no Maiznieks Sahibs) vietējo iedzīvotāju. Mājā līdz 1962. gadam dzīvoja četras maiznieku paaudzes. Tiek ziņots, ka viņi runāja vietējā valodā malajalu valodā un pat valkāja "mundu", kas ir tradicionāls oficiāls cilvēku apģērbs. Kerala (vienkāršs balts dhoti, ar zeltainu zīda oderi). Bakera memoriālo skolu Kotajamā sāka dibināt aptuveni 1825. gadā vienas ģimenes locekļi. Pats Maiznieku nams bija drupās, līdz to pārņēma Taj grupa un atjaunoja luksusa mantojuma viesnīcā. (Lai iegūtu detalizētu standarta apmeklējumu, apmeklējiet vietni www.kumarakomvillage.com, PG Padmanabhan- Kumarakom-In Insider's Introduction)
Ainava
Šis eksotiskais seklciemats atrodas Keralas Kottayam rajonā, kas jau ir pazīstams ar savu sulīgo apstādījumu. Ainava galvenokārt sastāv no salu ciematu kopas lielajā "Vembanad Kayal" aizvada ūdenstilpē un ap to (kas, starp citu, ir arī lielākā Keralā) un ar daudziem sazarotiem ķermeņiem, kurus visus ieskauj skaisti, biezi, sulīgi un mierīgi apstādījumi. . Liels skaits kokosriekstu koku atrodas pie horizonta, lai ainavai piešķirtu perfektu tropisko pieskārienu.
Sākoties musonu lietavām, kādu laiku ap jūniju mazās strautiņas un lagūnas pārrauj plūstošās gultnes un apūdeņo auglīgo zemi līdz milzīgam zaļās krāsas segumam. Krūmi, zāle un krūmi klāj katru pieejamo zemes collu, lai sniegtu fantastisku baudījumu acīm ar rīta rasu un virsmas miglu uz ūdenstilpnēm, kuras ir krāsaini plankumainas ar aļģu un liliju ziedēšanu.
Flora un fauna
Kumarakom ir mājvieta visdažādākajām tropu florām un faunām. Svarīgs apskates objekts ir Kumarakomas putnu rezervāts, kurā ir zināms, ka ievērojams skaits putnu sugu apmeklē migrācijas pasākumus. Parka teritorija aizņem apmēram 15 akrus, un tā darbojas Keralas valdības aizgādībā. Sākotnēji to kā gumijas īpašumu izstrādāja angļu koloniālie uzņēmēji, tas agrāk bija pazīstams kā Beikera īpašums. Viena no nozīmīgākajām migrējošajām sugām ir Sibīrijas celtnis. Parasti sastopamas citas tropu sugas, piemēram, egrete, gārnis, ūdensputni, pīles, tīreļi un jūrzivis.
Vembanadas ezerā dzīvo daudzas jūras un saldūdens zivis. Garneļu, garneļu un saldūdens zivju šķirnes ir pārpilnas. Zivis "Pērļu plankums" ir sastopams salīdzinoši mazākā skaitā, un tā ir vietējā delikatese.
Klimats
Kumarakom ir labi sabalansēts tropu klimats. Zemākā un augstākā reģistrētā temperatūra ir 60,8 F un 100 F. Vienmēr ir vēss, svaigs vējiņš, kas pat saulainākajam laikam ir viegli patīkams. Dienvidrietumu musons ir no jūnija sākuma līdz augusta sākumam. Tomēr nelielas lietusgāzes saglabājas līdz novembra sākumam. Vidējais nokrišņu daudzums ir 1100 mm gadā.
Iekļūt
Ar mašīnu
Aptuveni 2 stundas no Kočinas Starptautiskās lidostas.
Ar autobusu
Autobusi un taksometri ir ērti pieejami jebkurā diennakts laikā no plkst Kotajams un Kočina.
Ar vilcienu
caur Kotajams (16km)
Ar lidmašīnu
caur Kočina Starptautiskā lidosta (75 km)
Ar laivu
No Muhamma (netālu Alappuža) uz Kumarakom molu.
Skat
- Putnu rezervāts. Kumarakomas putnu rezervāts (pazīstams arī kā Vembanad Bird Sanctuary) atrodas Kumarakom Kottayam rajonā Indijas Keralas štatā, Vembanad ezera krastā. Putnu rezervāts, kas atrodas Kerala upes ūdeņos, ir ornitologu paradīze un iecienīta gājputnu vajāšana.
- Līcas salas driftvudas muzejs.
- 100 akru ūdensrozes ziedu saimniecības, Ellykkal, Kumarakom. Šis skats ir pieejams tikai katru gadu augustā un septembrī.
Dariet
Galamērķis ir vispopulārākais, jo brauc ar laivu niršanu pa aizmuguri. Noma ir salīdzinoši dārga, taču tā ir katra santīma vērta, ja uz kuģa var dabūt arī labu pavāru, kurš labi pārzina eksotisko vietējo virtuvi. Veicot rezervāciju, būtu vērts izpētīt uzticamus pakalpojumu uzņēmumus un pieprasījumu pēc laba šefpavāra.
Tā ir ļoti jauka pieredze, kuru varat izbaudīt gan ar mazu, gan lielu grupu.
Laivu brauciena laikā pa upes ūdeņiem pārliecinieties, ka jūs viņiem liekat apstāties R-blokā, lai tur esošie mazie toddy veikali nodrošinātu ļoti labu un gardu jūras ēdienu un toddy.
Ēd
Keralas vietējā virtuve ir daudz mazāk pazīstamu eksotiskākā žanra delikateses. Tas ievērojami atšķiras no virtuvēm no citām Indijas daļām, uzsverot kulināriju, kas nav veģetārietiska, un liberālu dažādu garšvielu lietošanu. To lielā mērā ietekmē Sīrijas kristiešu garšas kārpiņas. Vietējais teiciens saka: "Ja atrodaties žurku čūsku sautējuma zemē, jums jāizvēlas visbiezākais gabals". Tāpēc nevilcinieties izmēģināt vēl eksotiskākas ēdienkartes, piemēram, vardes kājas, ēzeļa sautējumu, celtņu mazuļus, kuras var atrast dažos sarežģītākajos vietējos toddy veikalos.
Daži no populārākajiem priekšmetiem ir uzskaitīti zemāk:
- Appam - vietējā maize, kas pagatavota ar raudzētiem rīsiem un kokosriekstu mīklu. Tas ir nedaudz salds un ir lieliska kombinācija ar gaļas ēdieniem (liellopa, cūkgaļas vai vistas) vai sautējumu.
- Kappa - Tas ir tapijokas (bumbuļa) vietējais nosaukums. To vāra ar akmens sāli un pēc tam sautē ar rīvētu kokosriekstu, sīpolu, sarkanu vēsu un karija lapām, lai iegūtu cietu ēdienu, ko parasti lieto kopā ar pikantām zivju vai liellopa karijām vai cepeti.
- Karimeen - Šī, citādi dēvēta par "Pērļu plankumu", iespējams, ir eksotiskākā saldūdens zivs no visām. Ar savām bagātīgajām garšām tas ir kulinārijas prieks. Kopējie ēdieni ir "Karimeen Pollichathu" (grilētu zivju Kerala versija, kas pagatavota ar bagātīgām garšvielām, iesaiņota banāna lapiņā uz ogļu dedzināšanas), cep un karijs (pagatavoti vai nu vēsā pastā ar īpaša veida tamarindu, vai ar kokosriekstu pienu vai pastas).
- Jūras veltes - Keralas štats ir populārs ar lielām jūras velšu šķirnēm, tostarp garnelēm, garnelēm, krabjiem un kalmāriem. Šādas pikantu un eksotisku jūras produktu sagataves ir grūti atrast jebkur citur pasaulē.
Dzert
Malkojiet maigu kokosriekstu. Atsvaidziniet sevi ar malku vēsu maigu kokosriekstu un liekšķeri no tā mīkstās baltās miesas. Palūdziet savam ceļvedim noorganizēt svaigu madhura kallu (saldu toddy, kas ekstrahēts no kokosriekstu palmas), un lieciet to Kerala veidā ar eksotiskām karimen pollichathu (ogles ceptas saldūdens zivis), pikantiem marinētiem gurķiem vai kapu (maniokas) un zivju kariju. Pēc izvēles varbērnu veikala apmeklējums (vietēji pazīstams kā kallu šappu) var būt laba pieredze. Ir zināms, ka toddy veikali visā štatā piedāvā izcilas pikantas jūras veltes, zivis un visu veidu gaļu ar nogatavinātu alkoholisko dzērienu kallu.
Gulēt
Bez šaubām, labākais variants ir īrēt laivu īstai pieredzei. Liels skaits uzņēmumu piedāvā iekāpšanu un ekskursijas ar kuģīšiem. Atkal labs pētījums var ietaupīt naudu un piesardzības vārdu, lai pieprasītu labu šefpavāru, lai iegūtu patiesu eksotisku keralas virtuves pieredzi. Šajā tropiskās paradīzes gabalā gandrīz nav vienlīdzīga braukšana ar mierīgu laivu māju. Slinkā rīta slava, iemalkojot autentisku keralas tēju, ko cilvēks var piedzīvot, protams, pēc vārdiem, protams, seko greznām brokastīm, lai uzsāktu aizņemtu dienu, kad neko nedarīt vispār. Ja mēs drīkstam, tā būtu brīnišķīga diena, lai sāktu savu dienu ar appam un vistas sautējumu.
- Abad čukstošās palmas (Čukstošās plaukstas), New Nazarath Road, Konchumada, Kumarakom, Kerala 686563, Indija (Vembanadu ezera krastā), ☏ 91 481 252 3821, ✉[email protected].
- 1 Kumarakomas mantojuma kūrorts, SH42, Achinakam, Vechoor, ☏ 91 482 9277836, ✉[email protected]. Ir peldbaseins, banketu zāle, ajūrvēdas labsajūta, restorāns, atpūtas bārs. Nodrošina jogu, kruīzi kruīzos, iekšzemes ūdens kruīzus, riteņbraukšanu, izjādes ar zirgiem, makšķerēšanu.
- 2 Niraamaya atkāpjas no upēm un aiz tās, Kumarakom, ☏ 91 80 4510 4510, ✉[email protected]. Tas atrodas Vembanad ezera krastā ar lekniem tropu dārziem, kas izvietoti ap 27 greznām villām.