Augšējā Molīze - Alto Molise

Augšējā Molīze ir apgabalsItālija.

Zināt

Ilgu laiku tā bija daļa noAbruco.

Ģeogrāfiskās piezīmes

ApakšreģionsMolīze Apenīni Uz ziemeļiem no Isernia, kas robežojas ar Peligna-Alto Sangro ieleja ir Frentano-Alto Vastese iekšā Abruco uz ziemeļrietumiem un ziemeļaustrumiem, Isernino ir Molise centrālā daļa Campobassano dienvidos un austrumos ir Agnone tā atskaites centrs.

Tas grupē Somālijas pašvaldības Agnone, Bagnoli del Trigno, Belmonte del Sannio, Kaprakota, Carovilli, Castel del Giudice, Castelverrino, Pescolanciano, Peskopennataro, Pietrabbondante, Poggio Sannita, San Pietro Avellana, Sant'Angelo del Pesco, Vastogirardi.

Šī teritorija galvenokārt ir kalnaina / kalnaina kaļķakmens izcelsme. Augstums pārsniedz 1500 metru augstumu, un plakanās daļas galvenokārt koncentrējas Trigno un Sangro upju ielejās. Teritoriju raksturo Turcijas ozola (Staffoli un Oasi Selva di Castiglione) un sudraba egles (Collemeluccio un Pescopennataro) klātbūtne. Virs 1100 metriem ir dižskābarža koki (Monte Kapraro, Monte Kampo un Monte San Nicola) un pļavas, kurām raksturīga liela floras daudzveidība, savukārt faunu joprojām raksturo Marsikānas brūnais lācis, vilks, ūdrs un daudzas putnu sugas. upuris, ieskaitot zelta ērgli, Augšējā Molise (it īpaši Kalifornijas ciems) Agnone) ir slavena ar saviem ciematiem, kas bagāti ar vēsturi, pieminekļiem, pilīm, baznīcām, vēsturiskiem centriem, kas līdzīgi reģiona reģioniem Umbrija. Molises augšdaļā ir auksts klimats, ar ļoti stingru temperatūru un ziemā bagātīgu sniegu; jūs varat apbrīnot tās kalnus, mežus, visu veidu meža dzīvniekus. Apkārtne piedāvā izcilu ēdienu un tradicionālos kalnu ēdienus

Priekšvēsture

Laika posmā starp IX gadsimtu pirms mūsu ēras un mūsu ēras 1. gadsimts augstā Molise (vai augstā Sannio) bija ļoti populāra samnītu karojošo iedzīvotāju vidū, kuri atrada ļoti izdevīgas pozīcijas San Pietro Avellana ir Pietrabbondante, par ko liecina dažu apkārtējo sienu paliekas. Pietrabbondante arheoloģiskā vieta, kas datēta ar 2. gadsimtu pirms mūsu ēras, ir ļoti svarīga, lai izprastu samnītu mākslu, kas tagad ir apvienota ar romiešu mākslu pēc sakāves samnītu karos. Pietrabbondantē faktiski ir daudz romiešu tempļu un teātra atlieku helenistiskā veidā, savukārt a Belmonte del Sannio tika atrasts kaps, kas veltīts Samnītu komandierim Ovio Paccio un datēts ar Otro Samnītu karu. Zem kalna tika atrasts arī templis Vastogirardi. Uz Agnone tika atrasta bronzas plāksne ar daudzu Samnite dievību sarakstu.

Līdz ar langobardu un normāņu ierašanos Sannio augšējā daļā sākas nocietināšanas darbs, t.i., nocietinātu ciematu būvniecība uz veco laiku drupām. municipālija Romieši: piemērs ir Belmonte, kur joprojām izturas Longobardas tornis, kurš pārdzīvoja dažādas zemestrīces, kas pilsētai parādīja deviņpadsmitā gadsimta izskatu turpmākajām rekonstrukcijām. Bet galvenokārt ciema pils raksturīgākais elements ir Viduslaiku centra augšdaļa Vastogirardi, diezgan saglabājusies, neskatoties uz astoņpadsmitā gadsimta atjaunošanu. Agnone tas ir lieliski saglabājis savu viduslaiku izskatu, izņemot dažu pilsētas vārtu pazušanu un pils pārveidošanu par baronu pili. Īpaši šis ciems bija viens no turīgākajiem Augšmolīzē Marinelli pontifikālās liešanas nodaļas (12. gadsimts) izveidošanai, kas specializējās zvanu izgatavošanā baznīcām visā Itālijā. Pescolanciano, vēl viens nocietināta ciemata piemērs ar izolētas pils klātbūtni kalnainā kalna galā.

The Molise strāvu dalīja Molises lauki (1221) ar dominantes cilti Rodolfo di Moulins. Nelielā daļa robežojās ar Bojano, Pescolanciano, Isernia ir Pietrabbondanteun ar Borrello, Ateleta, Castiglione Messer Marino un Rosello, no kuriem tratturo pagāja Castel di Sangro. Augšējā Molise tika inkorporēta pēc 1806. Gada Horvātijas teritorijā Kampobaso, kas saistīts ar Giustizierato degli Abruzzi un Molise. Šis nākotnes reģions tiks atcelts divdesmitajā gadsimtā pēc tā īsa dibināšanas un atdalīts 1963. gadāAbruco atrodas Molise pašreizējā, kas ietvēra tikai Čehijas provinci Kampobaso. Tikai divdesmit gadus vēlāk augšējā Molise tiks iekļauta provincē Isernia. Neskatoties uz to, joprojām mūsdienās notiek augšējās Molīzes augšdaļas atdalīšana no reģiona un agregācija uzAbruco. Molise augšējā daļa atrodas blakus Abruco pašvaldībām.

Teritorijas un tūristu galamērķi

Pilsētu centri

Arheoloģiski nozīmīgas vietas

• svētnīca (uz Pietrabbondante). 
• Sakrālā teritorija (uz Vastogirardi). 

Kā nokļūt

Ar lidmašīnu

Venafrano nav lidostu. Tuvākais ir a Peskara. Vēl viena lidosta, kas jāņem vērā, ir Roma-Fiumicino. Bankomātu reģionālās autobusu līnijas [1] viņiem ir savienojums ar Tiburtina staciju Romā, kur kursē vilcieni uz Fjumičīno lidostu, un ar citu vilcienu uz Peskara.

Ar autobusu

• Galvenie sabiedriskā transporta uzņēmumi, kas darbojas Molises apkārtnē, ir šādi:
• Autolinee C.L.P. S.p.A., ☎ 39 081 5311707, 39 081 5312424, @[email protected]. Tiešs savienojums no Neapoles uz Campomarino un Termoli 
• Lariviera autobusu līnijas. 
• SATI autobusu līnijas. 
• Molise Trasporti autobusu līnijas. 

Kā apiet

Ko redzēt

• Čehijas vēsturiskais centrs Agnone
• Marinelli Pāvesta lietuve Agnone
• Ovnija Pacio Samnites kaps a Belmonte del Sannio
• Sv Castel del Giudice
• Rupestrian hermitage un morgia di Peskopennataro
• Samnītes templis un Romiešu teātris Pietrabbondante
• D'Alessandro pils Pescolanciano
• Nocietināts Ciema ciems un pils Vastogirardi
• Samnītes templis Vastogirardi
• Monte Kapraro a Kaprakota
• San Silvestro baznīca a Bagnoli del Trigno
• Sanfelices hercogu pils a Bagnoli del Trigno
• Samnītu nocietinājumi uz a San Pietro Avellana

Naturālistiskas intereses vietas

• Montedimezzo dabas rezervāts
• Apenīnu Floras dārzs Kaprakota
• Abetine līdz Peskopennataro
• Monte Kapraro koks
• Bosko di S. Martino un Kantalupo
• Pennataro mežs

Maršruti

• Pilis Isernia provincē - Ir daudz muižuMolīze Apenīni Augšmolīzes ciematos,Isernino viņš ir dzimis Venafrano. Daži kara vai zemestrīču dēļ atrodas drupās; citi ir atgūti; gandrīz visiem no tiem ir militārs aspekts, un to pārveidošana par izcilām mājām ir maza vai nav vispārēja.

Ko darīt

Pie galda

Trauki

• Pampanella Cūkgaļas ēdiens, kas pagatavots krāsnī un bagātīgi garšvielām. Trauku izcelsme ir Sanmartīno Pensilīzē.
• Panonta - Sākotnēji no Miranda, Panonta ir svaiga cūkgaļas desa, kas rotāta ar papriku, rīvētu pecorino, pētersīļiem un ķiplokiem.
• Pied - Sākotnēji no Kaprakota, Pezzata ir ēdiens, kura pamatā ir aitas gaļa, kas vārīta uz mazas uguns vara podos un garšota ar aromātiskiem augiem.
• Cazzarielli ar pupiņām - svaigi makaroni, kas līdzīgi gnocchetti un kam pievienotas ceptas borlotti pupiņas kopā ar bekonu, čilli un sasmalcinātu seleriju, sīpolu, burkānu un pēc tam vārīti bagātīgā tomātu mērcē.
• Siers un olas - siera bumbiņas un rīvmaize, kas pagatavota pilnīgā tomātu mērcē.
• Torcinelli - jēra zarnas, kas pildītas ar jēra saldmaizēm. Parasti to ēd vārītu uz oglēm, bet dažreiz to ēd arī ar gaļas mērci.
• Rattatura pica - picas maize, kas izveidota, sajaucot, sālot un eļļojot pareizi no cepeškrāsns miltu lūžņiem, parasti der ar mērcēm un aukstajiem gaļas izstrādājumiem. Tipisks Castelmauro.
• Friarielli - cepti zaļie pipari.
• Sfringions - cepta mīkla desas formā.
• Kavatelli - svaigi ar rokām gatavoti makaroni, kas parasti ir garšoti ar mērci.
• Pica un zupa - lauku dārzeņi un pica, kas pagatavota no kukurūzas miltiem.

Deserti

• Karanjoli - Tipiski saldumi ar spirālveida formu, kas sagatavoti Ziemassvētkiem un karnevālam, ar mīklu, kas pagatavota no miltiem un olām, kuru pēc apcepšanas olīveļļā pārkaisa ar medu.

Tipiski produkti

• Trifele - Plaši izplatīta Matese kalnos un Mainarde. Molīzes pilsētas, kas vislabāk pazīstamas ar trifeļu novākšanu, ir Carovilli ir San Pietro Avellana. Pēdējo sauc par "Baltās trifeles dzimteni" (gatavs garšvielām fettuccine)
• Olīvju eļļa - "La bella del Molise" ir olīvu nosaukums, kas īpaši pazīstams Larino, bet ne tikai tas, kas ražo Itālijā unikālu smaržīgu un garšīgu eļļu.

Sieri

• Aptraipīts - iegarens piena produkts, kas izgatavots no govs piena.
• Burrino - Tipisks Dienviditālijas siers ar izstieptu biezpienu, kas izgatavots no govs piena, ar sviesta sirdi.
• Pecorino di Capracotta - siers no aromātiska aitas piena un nedaudz pikants, ja tas ir izturēts. Tam ir cieta, lazdu riekstu krāsas miza un kompakta tekstūra ar retām ūdeņainām atverēm. Sacietēšanas fāze var ilgt no 3 mēnešiem līdz 2 gadiem.
• Scamorza Molisana - To ražo ar pienu no savvaļā audzētām Alpu brūnajām govīm, un tam ir raksturīga bumbieru forma ar pārgrieztu galvu. Ēd svaigā veidā vai pēc dažām dienām, tas ir lieliski grilēts.

Salami un desu gaļa

• Pietracatella desa - Izgatavots no cūkgaļas ar lielu daudzumu tauku, sāls, savvaļas fenheļa, saldu un pikantu čilli.
• Soppressata no Molises - iegūts no cūkgaļas, viegli kūpināts, to patērē pēc nogatavināšanas vai uzglabā taukos stikla burkās, bet arī kastēs, kas satur kviešus, lai vasarā produkts būtu smaržīgs.

Pēc tam katrai valstij ir savi tipiskie produkti, kas seko senajām tradīcijām, kas nodotas no paaudzes paaudzē. Padoms tiem, kas nolemj apmeklēt Molise, ir izpētīt šīs vietas un to tipiskos produktus, jūs varat no jauna atklāt vienkāršu, bet brīnišķīgu virtuvi.

Dzērieni

Vīni

• Tintilia del Molise - Tintilia ir iegūts no vietējās Molise vīnogu šķirnes, un tas ir sarkanā un sārtā krāsas DOC vīns ar intensīvu garšu un spēcīgu krāsu. Tas seko Molise tradīcijai, saskaņā ar kuru labam vīnam ir "jānotraipa" glāze.
• Pentro vīns no Isernia - Tas ir DOC baltvīns ar intensīvu garšu.
• Biferno - Balta, sarkana un sārta, tā ir viena no prestižākajām DOC reģionā.

Drošība

Zādzības un laupīšanas Alto Molise, tāpat kā pārējā reģionā, ir minimāls risks, kas ir drošs no visiem viedokļiem.

Melnraksts : raksts respektē standarta veidni un tūristam sniedz noderīgu informāciju. Galvene un kājene ir pareizi aizpildītas.