Brazīlija - Brasile

Brazīlija
Chiesa di S. Francesco a São João Del Rei
Atrašanās vieta
Brasile - Localizzazione
Ģerbonis un karogs
Brasile - Stemma
Brasile - Bandiera
Kapitāls
Valdība
Valūta
Virsma
Iedzīvotāji
Mēle
Reliģija
Elektrība
Priedēklis
TLD
Laika zona
Vietne

Brazīlija (iekš PortugāļuBrazīlija) ir lielākā valsts kontinentā dienvidamerikānis.

Zināt

Slavena ar futbola tradīcijām un karnevāliem Austrālijā Riodežaneiro un Salvadora, valsti raksturo liela dažādība visos aspektos. Mēs ejam garām pilsētas mozaīkas kompleksam Svētais Pāvils tādu valstu intensīvajai enerģijai kā Pernambuko ir Bahia, kas beidzas ar savvaļas lietus mežuAmazonija vai iespaidīgās dabas vietās, piemēram, impozantās vietās Igvasu ūdenskritums uz robežas ar Argentīnu. Brazīlijā ir daudz ko redzēt!

Priekšvēsture

Līdz 1500. gadam Brazīlijā dzīvoja tikai pamatiedzīvotāji, it īpaši Tupi un Guarani etniskās grupas. Īstās portugāļu apmetnes radās tikai tā gadsimta beigās, lai iegūtu dārgo pau-brasila koksni, no kuras cēlies nācijas nosaukums. Turpmākajos gadsimtos reģiona dabas resursi, jo īpaši zelts un gumija, tika pakāpeniski izmantoti, ko papildināja lauksaimniecība (cukura un kafijas audzēšana), verdzība, kurā tūkstošiem afrikāņu tika deportēti uz jauno pasauli. Pa to laiku pamatiedzīvotāju kristianizācijas (un iznīcināšanas) darbs turpinājās, savukārt XIX gadsimtā notika otrais eiropiešu (īpaši itāļu un vāciešu) imigrācijas vilnis, kas veicināja virkni faktoru, kas faktiski ir izveidoja sarežģīto un daudzveidīgo Brazīlijas sabiedrību šodien.

Pēc trīs gadsimtu ilgas Portugāles varas 1822. gada 7. septembrī Brazīlija kļuva neatkarīga. Valsts arī izturēja divas desmitgades (1964–1988) militāru iejaukšanos valdības lietās, lai pēc tam sasniegtu demokrātisku režīmu, saskaroties ar rūpniecības un lauksaimniecības izaugsmes izaicinājumiem un iekšzemes reģionos. Pateicoties milzīgo dabas resursu un milzīgā darbaspēka izmantošanai, Brazīlija šodien ir galvenā ekonomiskā un politiskā vara Dienvidamerikā. Neskatoties uz to, tā joprojām ir valsts ar lielām sociālajām atšķirībām starp turīgo šķiru pārstāvjiem un galējas nabadzības kabatām, kas neizbēgami noved pie augsta noziedzības līmeņa, it īpaši lielākajās pilsētās.

Pēc 20 demokrātijas gadiem valsts ir izaugusi un uzplaukusi. Sociālās problēmas turpinās, taču tas nemaina brazīliešu attieksmi un dzīvespriecīgo dzīvesveidu.

Runātās valodas

Oficiālā valoda ir Portugāļu, ar kuru runā visi iedzīvotāji (izņemot dažas pamatiedzīvotāju ciltis attālos rajonos un jaunpienācējus kopumā). Portugāļu-brazīliešu valodā ir dažas atšķirības starp izrunu un izrunu Portugāle, bet izpratne ir savstarpēja. Tomēr Eiropas portugāļu valodu (Luso) brazīlietim ir grūtāk saprast nekā otrādi, jo daudzas Brazīlijas TV programmas tiek pārraidītas arī Portugālē.

Bet pievērsiet uzmanību vārdiem ar dažādu nozīmi: piemēram, “Rapariga” Portugālē nozīmē meiteni, savukārt Brazīlijā - prostitūtu.

Ķermeņa valoda

Brazīlieši saziņā bagātīgi izmanto žestu izteicienus, un tie var ietekmēt noteiktu vārdu vai frāžu nozīmi.

Saspiestu dūri ar īkšķi uz augšu parasti izmanto, lai izteiktu piekrišanu un / vai piekrišanu.

Tipiskam amerikāņu žestam OK ir nozīme Brazīlijā ar novirzītām erotiskām un seksuālām nokrāsām, tāpēc ieteicams pēc iespējas vairāk no tā izvairīties un turpināt izmantot uzcelto īkšķi.

Rādītājpirksta apļveida kustība ap auss kaulu (ko daudzi eiropieši interpretē kā "viņi tev zvana pa tālruni") nozīmē "vai tu esi traks!".

Pirkstu uzlaušana (ko francūži izmanto, lai norādītu uz pārmērīgām izmaksām) šeit tiek izmantots kā izteiciens "ilgs, pārmērīgs laiks".

Pieskaroties plaukstai ar nepareizās rokas īkšķi, veicot apļveida kustības, ir nozīme: "mani aplaupīja", un dažos gadījumos "cena ir zādzība".

Atveriet un aizveriet roku, kas nozīmē "sveiki!" Brazīlijā to izmanto, lai mudinātu novērotāju tuvoties.

Neoficiāls žests, lai pievērstu kāda uzmanību (līdzīgi kā svilpe citās kultūrās), ir tāda svilpes skaņa, kas ir vienāda ar to, ko itāļi labprāt izdara, lai pievērstu skaistu meiteņu uzmanību ("psssiu"). Tā Brazīlijā tiek saukti viesmīļi. Bet nepārspīlējiet, lai netiktu apsūdzēts par "sāpēm dupsijā". Līdzīgi tiek saukti arī kaķi.

Lai norādītu augstumu no zemes, tā vietā, lai izstieptu roku ar plaukstu pret zemi, brazīlieši izmanto pirkstu savienošanu, pagriežot plaukstu uz sāniem.

Kultūra un tradīcijas

Valsts kontinentālie izmēri, tās ģeogrāfiskā daudzveidība un etniskā mozaīka nozīmē ievērojamu kultūras dažādošanu. Katrā reģionā pastāv būtiskas atšķirības, lai tās varētu veidot atsevišķas nācijas. Turēt tos kopā ir valoda Portugāļu tā brazīliešu variantā. Runā visur, valoda Portugāļu tas ir spēcīgs nacionālās kohēzijas faktors.

Tur Mūzika tā ir būtiska Brazīlijas identitātes sastāvdaļa. Ritmi patīk choro, samba, bossa nova ir forrò tos parasti uzskata par brazīliešiem. Mūzika Caipira saknes ir sertanejo (Brazīlijas ekvivalents "kantrimūzikai"). MPB ir Brazīlijas populārās mūzikas saīsinājums, kuru faktiski veido dažādi stili. Forró, jautra mūzika, kas raksturīga ziemeļaustrumiem, ir ļoti izplatīta visā valstī. Starp pilsētvides žanriem funk - tipisks favelas Rio, no elektronisko ritmu un repa savienojuma - e tehno-brega, ļoti populāra ziemeļos, kur apvienojas pops, deju mūzika un Karību jūras ritmi.

Tur kapoeira tā ir cīņas mākslas, mūzikas, deju un rotaļu savienība, un to Brazīlijā atveda vergi Afrikāņi. To raksturo straujas un akrobātiskas kustības mūzikas pavadījumā, un to var redzēt visās pilsētās.

Candomble ir Umbanda tās ir Āfrikas izcelsmes reliģijas, kuras ir pārcietušas aizspriedumus un vajāšanas un kurām joprojām ir laba sekošana valstī. Viņu pielūgšanas vietas sauc terreiros un daudzi ir atvērti apmeklētājiem un tūristiem.

Iezīmes pamatiedzīvotājiem tie ir sastopami visur Brazīlijas kultūrā, sākot no virtuves līdz valodai. Katrā Brazīlijas reģionā joprojām dzīvo vairākas pamatiedzīvotāju ciltis, kaut arī daudzas no tām tagad ir ļoti ietekmējušas rietumu dzīvesveids, un daudzām vietējām valodām un kultūrām draud izzust uz visiem laikiem. Štata štata Wajãpi cilts dzīvesveids un mākslinieciskās izpausmes Amapá, tiek uzskatīti par šedevru [1] pēcUNESCO.

Televīzijai ir ļoti svarīga loma Brazīlijas nacionālās identitātes veidošanā. Aptuveni 9 no 10 ģimenēm pieder televizors, kas joprojām ir brazīliešu galvenais ziņu un izklaides programmu pārraides līdzeklis, kam seko radio. Populāras programmas ietver sportu, filmas, vietējās un nacionālās ziņas un telenovelas kas tiek eksportēti uz daudzām pasaules valstīm.

Cilvēki

Visā savas vēstures laikā Brazīlija ir atzinīgi novērtējusi un novērtējusi dažādas tautas un kultūras. Nīderlandes un Lielbritānijas koloniālismam raksturīgā puritānisma neesamība nozīmēja, ka valsts kļuva par a kausēšanas krāsns ļoti dažādu etnisko grupu pārstāvjiem, mazinot aizspriedumus un rasu konfliktus (pat ja ir bijuši ilgi verdzības periodi un pamatiedzīvotāju genocīds). Tomēr šodien afroamerikāņu un amerikāņu iedzīvotāji vairāk apzinās savas pilsoniskās tiesības un bagātīgās kultūras tradīcijas.

Kopumā brazīlieši ir jautri mīloša tauta. Kaut arī dienvidos tie var šķist vēsāki un klusāki no Rio līdz ziemeļiem, cilvēkiem vienkārši patīk baudīt dzīvi tādā veidā, kas, domājot par Brazīliju, ir kļuvis mazliet par klasisko klišeju, tik daudz, ka daži varētu teikt, ka alus, futbols , samba un grilēšana ir viss, ko viņi vēlas.

Brazīlijā praktiski visi zina, kā dejot, un viņiem visiem ir lieliskas attiecības ar savu ķermeni. Kad viņi runā, viņi mēdz būt ļoti tuvu, un viņiem ir raksturīgi pieskarties pleciem vai rokām, kas ir ļoti līdzīgi itāļiem un ļoti atšķiras no amerikāņiem vai Ziemeļeiropas iedzīvotājiem. Tas nav pieklājības trūkums, tas ir tikai vietējais paradums.

Brazīlijas sabiedrībai ir daudz pozitīvu iezīmju, piemēram, draudzība, viesmīlība un gods, un tā ļoti ciena ģimenes un sociālās attiecības. Tas dažiem cilvēkiem var likt domāt, ka brazīlieši ir jauki cilvēki (ļoti īpašā veidā), jo daudziem no viņiem vissvarīgākā lieta, runājot par citiem cilvēkiem, var būt atšķirība starp zināmiem un nepazīstamiem cilvēkiem. Viņi ir ļoti atvērti, draudzīgi un reizēm dāsni pret cilvēkiem, kurus tikko satikuši vai kuru vārdu viņi zina tikai. Kad tas ir ieviests, brazīlietis varētu izturēties pret tevi kā pret savu labāko draugu, vismaz līdz brīdim, kad viņam tiek dots iemesls to nedarīt. Tam var būt patīkama ietekme, taču tas nozīmē arī to, ka ārzemnieki ne vienmēr saņem tādu pašu īpašu attieksmi kā vietējie iedzīvotāji. Tomēr ir zināms, ka brazīlieši ir vieni no viesmīlīgākajiem cilvēkiem pasaulē, un pret ārzemniekiem parasti izturas ar cieņu un bieži vien ar patiesu apbrīnu.

Uzvedība ar ārzemniekiem var būt atkarīga arī no reģionālām atšķirībām:

  • Riograndē do Sulas štatā uz argentīniešiem dažreiz izturas neuzticīgi, bet kaimiņos esošajā Santa Katarīnas štatā spāniski runājošos tūristus sagaida ar divvalodu zīmēm.
  • Salvadorā, kas ir lielākā ziemeļaustrumu pilsēta, ikvienam, kurš runā, pozē vai izskatās kā tūrists, ir jāmaksā vairāk tādās vietās kā restorāni, autostāvvietas utt.

Lai gan Brazīlijas kultūras saknes ir eiropeiskas (par to labi liecina koloniālās pilsētas un dažas vēsturiskas ēkas), pēdējās desmitgadēs mēs esam pieredzējuši "amerikāņu" dzīvesveida pieaugumu pilsētu kultūras, arhitektūras, masu mediju, patērētāja ziņā un arvien pieaugošo. atbalsts tehnoloģiskajam progresam.

Šīs lieliskās valsts iekšējie kontrasti tūristus aizrauj un šokē, kā arī daudzu iedzīvotāju vienaldzība pret sociālajām, ekonomiskajām un vides problēmām. Līdztekus jaunai, labi izglītotu profesionāļu paaudzei, kas meklē labklājību, ir plašas jomas, kurās bērnu darba izmantošana, analfabētisms un necilvēcīgi dzīves apstākļi, kā arī līdzīgas situācijas ir skaidri redzamas pat acīmredzami pārtikušos rajonos. cilvēku, par kuriem viņi kļuvuši ekonomiskās izaugsmes un ārvalstu ieguldījumu rezultātā.

Kaut arī brazīlieši atzīst viņu pašpietiekamību izejvielu, lauksaimniecības un enerģijas avotu jomā kā milzīgu ieguvumu nākotnē, lielākā daļa no viņiem ir vienisprātis, ka bez lielām pūlēm izglītībā diez vai būs izeja no nabadzības un nepietiekamas attīstības.


Teritorijas un tūristu galamērķi

Brazīlija ir piektā lielākā valsts pasaulē. Tās ietvaros pēc ekonomiskās plānošanas kritērijiem izšķir piecus lielākos reģionus. Jāatzīmē, ka šie turpmāk uzskaitītie reģioni nerespektē dabiskās, ekonomiskās vai kultūras robežas, bet tikai iekšējo valstu politiskās ģeogrāfijas robežas.

Mappa divisa per regioni
      Brazīlijas ziemeļiAcre, Amapá, Amazonas, Para, Rondona, Roraima, Tokantīni Região Norte atbilst Amazones baseins kur joprojām dominē Indijas kultūra.
      Brazīlijas ziemeļaustrumiAlagoas, Bahia, Ceará, Maranhão, Paraíba, Pernambuko, Piaui, Riograndē do Norte, Seržips Tur Região Nordeste tā ir tā, kur jūtama nēģeru kultūra (īpaši Bahijā), kuru caurstrāvojusi senā Ibērijas folklora. Šeit atrodas Brazīlijas skaistākā jūra, kā arī siltāks un saulaināks klimats. Tomēr tas ir arī nabadzīgākais reģions valstī
      Centrālā rietumu BrazīlijaFederālais apgabals, Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul Tur Região Centro-Oeste tajā atrodas savvaļas Pantanāls - teritorija ar smalku ekoloģisko līdzsvaru ar ļoti daudzveidīgu faunu. Šeit ir jaunā galvaspilsēta Brazīlija visā pasaulē pazīstama ar savu drosmīgo pilsētplānošanu.
      Dienvidaustrumu BrazīlijaEspírito Santo, Mina Gerais, Riodežaneiro, Svētais Pāvils Tur Região Sudeste tā ir rūpnieciski ekonomiskā valsts sirds ar interesantām koloniālām pilsētām.
      Brazīlijas dienvidiRiograndē do Sula, Parana, Santa Katarīna Tur Região Sul tā ir visaugstāk attīstītā valsts teritorija ar ielejām un pampām, kur gaušas tradīcijas un Eiropas kultūra ir jūtama tāpat kā kaimiņos esošajā Urugvajā un Argentīnā.

Pilsētu centri

Brazīlijā ir daudz interesantu pilsētu, sākot no koloniālajām pilsētām līdz skaistiem piekrastes ciematiem līdz lielām metropolēm; Šie ir tikai daži no vissvarīgākajiem tūristu galamērķiem.

  • 1 Belēms - galvenā piekļuveAmazonija, Belèm ir upes osta pie Amazones upes. Slavena ar reliģiskām brīvdienām (Cirio de Nazare) un tradicionālo tirgu (Ver-o-svars).
  • 2 Brazīlija (Brazīlija) - Brazīlijas federālā galvaspilsēta ir mūsdienu arhitektūras skats. Ievērojamas ēkas ir katedrāle, skaista arku pils (Tieslietu ministrijas sēdeklis) un citas.
  • 3 Florianópolis - Vienīgā salas lielā pilsēta ir pilna ar pludmalēm un lagūnām. Tā ir viena no turīgākajām un eiropeiskākajām pilsētām Brazīlijā. Netālu esošie Blumenau un Joinville ir skaisti, kur katru gadu notiek Oktoberfest.
  • 4 Fortaleza - Izveido labu pamatu, lai izpētītu ziemeļu austrumu krasta centrus Džerikoakara.
  • 5 Foz do Iguaçu - Paranas reģiona ceturtā lielākā pilsēta.
  • 6 Olinda - Maza pilsēta, kurā karnevāls tiek svinēts tā, lai sacenstos ar daudz labāk zināmo Riodežaneiro.
  • 7 Riodežaneiro - Visā pasaulē slavena ir skaista pilsēta, kas savus viesus sagaida ar lielisko Kristus statuju ar raksturīgām rokām, kas izkliedētas Korkovado kalna galā.
  • Salvadora - Brazīlijas galvaspilsēta koloniālos laikos Salvadora šodien ir Eiropas, Āfrikas un Indijas kultūras sajaukums. Tās karnevālu, kas ir slavens visā pasaulē, visvairāk ietekmē Āfrikas reliģijas ietekme.
  • 8 Svētais Pāvils (Sanpaulu) - Brazīlijas lielākā pilsēta ir arī bagātākā un kosmopolītiskākā. Šī metropole ir lielāko zemes civilizāciju kausēšanas katls: sākot no itāļu un vācu līdz japāņiem, no krievu un grieķu civilizācijām līdz arābu. Sanpaulu metropoles zonā ir aptuveni 18 000 000 iedzīvotāju.
  • 9 Sanluī - Tā ir franču dibināta 15. gadsimtā, tā ir skaista koloniālā pilsēta ziemeļaustrumos.

Citas pilsētas, kas piesaista daudz ceļotāju, ir:

  • Armação dos Búzios (vai vienkārši Búzios) - moderns piejūras kūrorts ar 25 pludmalēm. 192 km uz ziemeļiem no Rio.
  • 10 Belo Horizonte - galvaspilsēta Mina Gerais, ir labs sākumpunkts šīs valsts koloniālās pagātnes izpētei.
  • 11 Kuritiba - Tā ir viena no modernākajām un civilizētākajām pilsētām valstī. Tam ir labākais transporta tīkls un vislabākā dzīves kvalitāte Brazīlijā.
  • 12 João Pessoa - Brazīlijas austrumu pilsēta, kas pirmā ieraudzīja sauli. Iesauka "Jardim das Acácias"(Giardino dell'Acacia) ir vidēja lieluma apstādījumu pilna pilsēta ar izcilu klimatu, kurā ir ļoti viesmīlīgi iedzīvotāji un skaistas pludmales.
  • Maceió - Vienā no daudzajām pilsētām ziemeļaustrumos ir skaistas gaiši zilas pludmales.
  • Manauss - Štata galvaspilsētaAmazonas tā ir ļoti svarīga upes ostai un atrašanās vietai Amazones lietus mežu centrā. Suggestive ir "meeting das aguas" starp Amazones upe un Rio Negro kur satiekas divas upes, kurām ir atšķirīga krāsa un pH.
  • Natāl - Saulainās pludmales un kāpas, tai ir sava saulainākās Brazīlijas pilsētas reputācija.
  • Porto Alegre - Dienvidu dienvidu galamērķis, tā ir ļoti plaukstoša pilsēta un līdzīga Eiropas pilsētām. Klimats ir līdzīgs arī Eiropas klimatam, jo ​​ziemā temperatūra var pazemināties līdz 0 grādiem.
  • Resife - liela pilsēta ziemeļaustrumu reģionā, kuru dibinājuši holandiešu kolonisti. Ar segvārdu "Brazīlijas Venēcija" tā ir uzcelta uz vairākām salām, kuras viena ar otru savieno tilti.
  • Vitória - Pusceļā starp Riodežaneiro un Salvadoru tā ir ļoti skaista pilsēta, pateicoties tās lieliskajām pludmalēm.

Citi galamērķi

Ir gandrīz 60 aizsargājamās dabas teritorijas Brazīlijā.

Kā nokļūt

Ieceļošanas prasības

Konsulārā vīza nav obligāta Itālijas pilsoņiem. Muitā policists parasti izsniedz uzturēšanās atļauju, kas derīga 90 dienas. Dažos gadījumos uzturēšanās atļauju izsniedz, pamatojoties uz aviobiļetes derīguma termiņu, ja tas ir mazāks par 90 dienām. Jebkurā gadījumā tūrists nevar uzturēties ilgāk par atļauto laiku, piemērojot ikdienas naudas sodu par ilgākām uzturēšanās dienām. Ja jūs plānojat pagarināt uzturēšanās laiku, uzturēšanās atļauju var atjaunot Federālās policijas birojos, kas atrodas tikai lielās pilsētās, un jebkurā gadījumā uz kopējo laika periodu, kas nepārsniedz 180 dienas 12 mēnešu laikā.

Ceļojuma laikā lidojuma apkalpe jums izsniegs anketu, kas jāaizpilda un jāglabā līdz repatriācijas brīdim, norādot piešķirto uzturēšanās laiku. Uzmanīgi glabājiet šo dokumentu, kas jums tiks lūgts repatriācijas laikā. Par nozaudēšanu vai zādzību jāpiesaka soda nauda.

Anketa būs jāiesniedz muitas amatpersonām. Uzmanīgi izlasiet muitas likumu noteikumus, īpaši attiecībā uz eksotisku dzīvo dzīvnieku eksportu. Vienīgais mēģinājums ir apcietināms.

Dažos Amazones un Pantanal matogrossense reģionos vakcinācija pret dzelteno drudzi ir obligāta.

Ar lidmašīnu

Lielākā daļa uzņēmumu, kas veic starpkontinentālos lidojumus, apstājas Sanpaolo vai Riodežaneiro (daži uzņēmumi ar galamērķi Riodežaneiro iepriekšējo pārsēšanos veic Sanpaolo). Ir Alitalia reisi no Romas uz Sanpaulu un Riodežaneiro, Tam reisi no Milānas uz Sanpaulu un Air Italy lidojumi uz Salvadora da Bahia, Fortaleza un Porto Seguro. TAP (no Lisabonas)) un Air Europa (no Madrides) regulāri veic tiešos lidojumus uz Salvadoru de Bahiju, Resifi, Fortalezu un Porto Alegre. Tūrisma sezonas laikā ir daudz čartera lidojumu ar tādiem galamērķiem kā Salvadora, Resife, Fortaleza, Natāla. Lai pārvietotos pa valsti, ieteicams izmantot lidmašīnu, ņemot vērā lielos attālumus starp pilsētām un vislabāko apkalpošanas kvalitāti. Galvenās Brazīlijas aviosabiedrības ir Tam Airlines, Gol, Avianca Brasil, Webjet un Azul. Daudzās pilsētās ir vairākas lidostas, piemēram, Sanpaulu (Guarulhos, Viracopos, Congonhas), Riodežaneiro (Santos Dumont, Galeao) un Belo Horizonte (Pampulha, Confins).

Ar mašīnu

Galvenās robežas šķērsošanas vietas ir:

Uz laivas

Ir vairākas kuģniecības kompānijas, piemēram, Costa Cruises un MSC, kas piedāvā ceļojumus uz tādām ostām kā Resife, Riodežaneiro, Santos (Svētais Pāvils) ir Salvadora da BahiaAmazones upes laivas savieno Brazīlijas ziemeļus ar Peru, uz Venecuēla un uz Kolumbija. Ceļojums gar upi tomēr ilgst apmēram 12 dienas Franču Gviāna jūs varat šķērsot upi Oyapoque, tas aizņem apmēram 15 minūtes.

Vilcienā

Citu valstu dzelzceļa pārvadājumi Brazīlijā praktiski nepastāv. Tomēr ir arī izņēmumi, un vienīgais veids (bet arī slavenākais) iebraukt Brazīlijā ar vilcienu ir Nāves trimma vai Nāves vilciens, kas kursē no Santa Kruzas Bolīvija, līdz mazai pilsētai, ar kuru robežojas Korumbā valstī Mato Grosso do Sul. No turienes joprojām ved dzelzceļa līnija Svētais Pāvils, bet to pašlaik neizmanto; tomēr no Sanpaulu caur valsts galvaspilsētu ir autobusu līnijas Kampo Grande. Pats brauciens nav bez riska, jo ir ziņots par vairākiem laupīšanas un kabatzagļu gadījumiem, taču pēdējos gados drošība ir palielināta, un šodien braucienu var veikt bez grūtībām. Iziet cauri Bolīvijas lauksaimniecības zonai, kur var redzēt kopienas, kas dzīvo tālu no tehnoloģijām, mazliet līdzīgas Ziemeļamerikas amīšiem.

Ar autobusu

Ir tālsatiksmes autobusi, kas savieno Brazīliju ar kaimiņvalstīm. Galvaspilsētas, kuras var sasniegt ar autobusu, ir Buenosairesa, Asunción, Montevideo, Santjago de Čīle ir Fails. Pirmajiem trim ir vairākas tiešās līnijas, savukārt Limai viss ir sarežģītāk, bet, nomainot autobusus kādā no citām pilsētām, jūs varat ērti nokļūt. Viņi parasti iet garām Svētais Pāvils, bet arī Pelotas tas ir labi savienots. Paturiet prātā, ka attālumi starp Sanpaulu un citām galvaspilsētām ir ievērojami.

L 'valsts transporta aģentūra ir plašs visu starptautisko savienojumu saraksts.

Kā apiet

Ar lidmašīnu

Lieliskas aviosabiedrības apkalpo visu Brazīliju: vienīgais būtiskais trūkums ir lidostas darbība, kas arī pēc lielā pasažieru skaita pieauguma un būtiskiem strukturāliem trūkumiem var radīt ievērojamas neērtības punktualitātes un nelabvēlības ziņā. 2007. gadā bieži kavējās vairāk nekā 12 stundas un pat daži lidojumi tika atcelti. Daudzi lidojumi, par kuriem paziņots kā tiešiem, veic apstāšanos starpposma lidostās un dažkārt pat piespiež mainīt lidmašīnu tādos savienojuma centros kā San Paolo, Riodežaneiro, Brazīlija utt.

Iegādājoties starptautisko aviobiļeti, ir iespējams iegādāties Brasil-pass par pazeminātu cenu, kas ļauj veikt 4 iekšējos lidojumus ar jebkuru ilgumu un galamērķi.

Daudzi vietējie lidojumi tiek uzskatīti par starptautiskiem, ja to sākums ir ārvalstīs un pirms galamērķa viņi veic starpposma pieturas Brazīlijā. Šādos apstākļos Brazīlijā ielidojušais pasažieris, kurš devies uz lidojuma galamērķi, atkal tiks pakļauts pasei un muitas kontrolei. Tūristam, kurš lido vietējā maršrutā, vairs nebūs jāaizpilda imigrācijas anketa, bet kopā ar pasi jāuzrāda tikai tā, kas jau ir aizpildīta pirmās iebraukšanas laikā valstī.

Ar mašīnu

Atlants "Guia das Estradas" (izdevējs Abrils), ko atradīsit visos avīžu kioskos un grāmatnīcās, ir ārkārtīgi labi atjaunināts un piedāvā detalizētu informāciju par kartēm, tūrisma punktiem, restorāniem, policijas amatiem utt. Ceļu apstākļus dažos ļoti sliktos posmos var pārbaudīt vietnē http://www1.dnit.gov.br/rodovias/condicoes/index.htm pietiekami objektīvs un labi strukturēts. Lidostas stacijās ir slavenākās automašīnu nomas aģentūras par pievilcīgām cenām. Brazīlijas iepazīšana, ceļojot ar automašīnu, ir lieliska iespēja, lai ierastos uzmanīgi, pacietīgi, apdomīgi un ... nesteidzīgi autovadītāji. brauciet vienmēr pievērsiet vislielāko uzmanību un galvenokārt kategoriski izvairieties no ceļošanas stundās, kas iet no krēslas līdz rītausmai. Galvenās briesmas rada ceļa segums dažos ļoti sliktos posmos un dzīvnieki, kas iebrauc tranzīta ceļā, un visbeidzot, bet ne mazāk svarīgi, plūdu klātbūtne lietus gadījumā. Ņemiet vērā arī to, ka dažos reģionos daudzi ceļi bez ceļa sekundārā nozīme gar galvenajām "rodovie" degvielas uzpildes stacijām nav izplatīta, un vislabāk aprīkotie piedāvā dažāda veida diennakts pakalpojumus, piemēram, restorānu, tualeti, aptieku, mehānisko darbnīcu, riepu veikalu utt. nepārvaramas varas gadījumos, lai izvairītos no nepatīkamiem pārsteigumiem, iepriekš vienojieties par pakalpojuma cenu.

Uz laivas

Amazonā, kā arī piekrastē uz rietumiem no Sanluisas kuģis bieži vien ir vienīgais veids, kā pārvietoties.

Vilcienā

Dzelzceļa transports ar vilcienu gandrīz pilnīgi nepastāv, tomēr Sanpaulu štatā (kas atšķiras no domājošās Estacao da Luz) un Riodežaneiro ir dzelzceļa transporta sistēma. Starp Vitoriju un Belo Horizontē ir arī vilcienu satiksme.

Kaut arī militārā režīma laikā dzelzceļa sistēma gandrīz tika sagrauta, šodien joprojām ir daži posmi:

  • No Kuritiba uz Paranaguá - Panorāmas posms 150 km attālumā, kas savieno Galvaspilsētu Parana uz piekrastes pilsētām Moretes ir Paranaguá, caur skaistajiem Serra do Mar kalniem, ko klāj mata atlântica. Brauciens ilgst 3 stundas, ir divvalodu ceļveži. Izlidošana katru rītu pulksten 8:00 un cenas aptuveni R $ 40 (turp un atpakaļ)
  • no São João del Rei uz Tiradentes - 35 minūšu brauciens ar tvaika vilcienu. No piektdienas līdz svētdienai tas izbrauc no Sanhano 10:00 un 15:00, kā arī 13:00 un 17:00 no Tiradentes. Turp un atpakaļ maksā R $ 16.
  • no Belo Horizonte uz Vitória - Katru dienu, braucot ar Companhia Vale do Rio Doce, no Belo Horizontes atiet 07:30 un no Vitória 07:00. Brauciens ilgst apmēram 12 ar pusi stundas. Biļetes var iegādāties stacijā, un viena otrās klases biļete maksā apmēram 25 USD. Ierobežotas vietas un tās nevar rezervēt, tāpēc labāk pērciet iepriekš.
  • no Sanluisa uz Carajás - interesanti, jo daļa ceļojuma ir Amazones lietus mežā.

Ar autobusu

Piepilsētas autobusi ir ērti, lēti un ir ērtākais veids, kā ceļot no viena reģiona uz otru, ja vēlaties izmantot nedaudz vairāk par parasto biļeti, izmantojot gultas omnibusus. Brazīlijas dzelzceļa tīkls praktiski nepastāv, tāpēc autoostas gan lielajās, gan mazajās pilsētās atbilst Itālijas pilsētu dzelzceļa stacijām. Daudzi uzņēmumi veic savienojumus starp pilsētām, kuru attālums pārsniedz dažus tūkstošus kilometru, un vidējais braukšanas ātrums ir aptuveni 60 - 70 KMH. Biļetes var iegādāties dažādu stacijā esošo uzņēmumu letos. Apkalpoto maršrutu norāda lieli paneļi, kas atrodas pasažieru skatījumā tieši virs biļešu kases.

Pilsētas autobusu pakalpojumi ir arī ļoti sazaroti, taču, izņemot dažas pilsētas dienvidaustrumos (Sanpaulu, Rio, Kuritiba, Porto Alegre), maršruta norāde ir ļoti nedroša, tādējādi tā ir sarežģīta iespēja pat ļoti Brazīlijas lietotājs.

ANTT, kas ir valsts galvenā sauszemes transporta nozare, ir meklētājprogramma [3] (portugāļu valodā) visām pieejamajām vietējo autobusu līnijām.

Ar riteni

Brazīlijas teritorijā jūs varat ceļot ar velosipēdu, īpašu uzmanību pievēršot neuzmanīgiem autobraucējiem. Lauku apvidos ļoti bieži pārvietojas ar velosipēdu, taču tas nenozīmē, ka kravas automašīnu vadītāji, autobraucēji utt. Ir arī viegli iegūt braucienu no tiem, kuriem ir furgoni, vai iekraut velosipēdu autobusos.Lielajās pilsētās riteņbraukšana nav ieteicama, bet Rio ir veloceliņi.

Ko redzēt

Dabas skaistules

  • Amazones lietus mežs - Amazones baseins ir pazīstams kā Zemes plaušasfaktiski tajā atrodas vairāk nekā puse no visas teritorijas, kuru klāj planētas lietusmeži, un vairāk nekā 60% no šīs teritorijas atrodas Uz ziemeļiem Brazīlijas, apmēram miljards akru, ko raksturo ārkārtēja bioloģiskā daudzveidība. Šeit dzīvo 2,5 miljoni kukaiņu sugu, vairāk nekā četrdesmit tūkstoši augu sugu, 2200 zivju sugas un vairāk nekā 2000 putnu un zīdītāju sugu. Piektā daļa no visām putnu sugām pasaulē dzīvo Amazones lietus mežos, bet piektā daļa zivju sugu dzīvo šīs teritorijas upēs un straumēs.
  • Atlantijas mežs (Mata Atlântica) - tropu un subtropu mežu reģions, kas stiepjas gar Brazīlijas Atlantijas okeāna krastu no Riograndē do Norte iekšā Ziemeļaustrumi līdz Riograndē do Sula iekšā Uz dienvidiem. Atlantijas mežā ir daudz dažādu veģetāciju, ieskaitot raksturīgus kokus, piemēram,araukārija uz dienvidiem vai mangrovju uz ziemeļaustrumiem, desmitiem bromeliādes, orhidejas un grauzēji, piemēram, kapibara. Mežs ir aizsargājams bioloģiskais rezervāts, tajā mitinās daudzas sugas, kurām draud izmiršana, pat ja tās paplašinājums ir aptuveni 10% salīdzinājumā ar izcelsmi, jo tas ir pakāpeniski nojaukts, lai nodrošinātu vietu kultūraugiem. Pārējās teritorijas aizsargā federālie, štata un pašvaldību parki, no kuriem lielākā daļa ir atvērta apmeklētājiem.
  • Pantanāls - Lielākais mitrājs pasaulē, 80% no tās teritorijas atrodas Mato Grosso do Sul bet tas attiecas arī uz Mato Grosso (un citas porcijas Bolīvija ir Paragvaja) platībā no 140 000 līdz 195 000 km². Lietus sezonā 80% Pantanal līdzenumu ir iegremdēti, un tas nodrošina ārkārtas bioloģisko daudzveidību, īpaši attiecībā uz ūdens augiem un dzīvniekiem, kuri šeit atrod savu dzīvesvietu.
  • Ūdenskritumi (Cachoeiras) — In Brasile si trovano numerose e spettacolari cascate. Le Cascate dell'Iguaçu, nell'est del Paraná sono tra le più spettacolari del mondo. I 353 metri della Cachoeira da Fumaça nel Parco Nazionale di Chapada Diamantina (Bahia) è la seconda più alta del paese dopo la quasi inaccessibile Cachoeira do Araca che si trova in Amazzonia. Altre cascate famose sono quelle di Caracol, nell'omonimo parco che si trova nello Stato del Rio Grande do Sul vicino a Canela, le cascate Itaquira, di 168 metri e facilmente raggiungibili vicino Formosa, Goiás, e la gola al Parque da Cascata vicino Sete Lagoas, Minas Gerais. Oltre a quelle più famose, in Brasile raramente si è distanti da altre più piccole ma famose a livello locale, specie nelle regioni del Sud, Sud est e Centro Ovest.

Architettura

  • Architettura coloniale - Molte città hanno testimonianze del periodo coloniale con chiese, monasteri, fortificazioni e altre strutture ancora intatte. Alcuni degli edifici meglio conservati si trovano nella vecchia città mineraria di Ouro Preto e Tiradentes, ma molte altre città come Rio de Janeiro, Petrópolis, Salvador, Paraty e Goiânia hanno luoghi da visitare.
  • Opere di Oscar Niemeyer - Niemeyer, il più famoso architetto brasiliano, è un pioniere dell'architettura moderna che esplora l'impatto estetico del cemento armato utilizzando curve per creare edifici dalla spazialità unica. È famoso per ave progettato molti degli edifici della capitale Brasilia costruita negli anni 50 del '900, ma le sue opere si trovano in tutto il paese, in particolare a Natal, João Pessoa, Belo Horizonte, Rio de Janeiro, Niterói, San Paolo, Londrina e altre città.


Cosa fare

Sport

Attività sportive possono essere praticate quasi ovunque. Alcuni esempi sono:

  • Calcio — Il calcio in Brasile è quasi una religione. A Rio de Janeiro si trova lo stadio Maracanã, il Mineirão è a Belo Horizonte e il Morumbi a San Paolo.
  • Pallavolo — Se il calcio è lo sport nazionale brasiliano è molto normale trovare spiagge dove giocare a pallavolo o, ovviamente, beach volley.
  • Barca a vela — Ci sono molte possibilità di fare escursioni in mare aperto grazie a società che affittano barche a vela.
  • Surf — Non mancano nemmeno le spiagge dove praticare surf.

Vita da spiaggia

Quasi tutta la costa è caratterizzata da spiagge magnifiche e lo stile di vita da spiaggia è parte della cultura brasiliana. Lo spirito più autentico, con la sua atmosfera rilassata, si trova a Rio de Janeiro, e le celebri spiagge di Ipanema e Copacabana. Le spiagge in altre zone non saranno altrettanto famose ma non sono certo meno belle. Nel Brasile del nordest si trovano a Jericoacoara, Praia do Futuro, Boa Vista, Porto de Galinhas, e Morro de São Paulo molto frequentate dai turisti europei. I mineiros vanno a Guarapari o ballano forró nella sabbia a Itaunas, mentre i paulistas vanno a Caraguá o Ubatuba. Nel Sud, si va a Ilha do Mel o Balneário Camboriú, mentre le 42 spiagge dell'isola di Santa Catarina attirano migliaia di turisti dalla vicina Argentina. Ci soon comunque centinaia di altre spiagge da scoprire.

Valuta e acquisti

La moneta corrente del Brasile è il Real brasiliano (BRL) (pronuncia "reaul", plurale reais). I prezzi sono scritti R$ 1,50 (unità e centesimi).Euro e dollaro sono le valute correntemente accettate da banche e "case di Cambio"; quest'ultime praticano in generale cambi più favorevoli e senza costi operazionali.Le agenzie di viaggio offrono in generale servizio di cambio valuta.Gli sportelli di cambio presenti presso gli aeroporti praticano spesso tassi inferiori a quelli di mercato.

Gli sportelli di cassa elettronica che accettano carte di credito sono presenti in tutte le agenzie del Banco do Brasil e molto diffusi presso shopping center, aeroporti, stazioni di autobus e zone turistiche. Operano in genere 24 ore su 24 ma molte agenzie, per ragioni di sicurezza, dalle 18.00 alle 6.00 del giorno successivo limitano il montante ad un massimo di 100,00 R$.Quasi tutte le carte di credito sono accettate in migliaia di esercizi commerciali anche di piccole dimensioni: le più diffuse (in ordine di accettazione) VISA, Diner, Mastercard, American Express.Gli sportelli bancari non accettano transazioni con carta di credito; l'unica modalità è attraverso cassa elettronica.

I traveler's cheque non sono di uso comune tranne che in hotel di alto livello e nelle banche che, per altro, applicano costi operazionali da strozzinaggio.

Tassi di cambio

Sono pubblicati su tutti i quotidiani ed annunciati giornalmente dalle reti di TV.Il cambio turistico soffre in genere un deprezzamento di 10 centesimi per unità (Es.: cambio ufficiale 1 Euro = 2,60 R$, cambio turistico 1 Euro = 2,50 R$)

Se cambiate valuta nelle agenzie bancarie non scordatevi il passaporto.

Per ragioni di sicurezza è sconsigliato trasportare alti valori ed estremamente stupido mostrare denaro in pubblico.

Qui di seguito i link per conoscere l'attuale cambio con le principali monete mondiali:

(EN) Con Google Finance:AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD
Con Yahoo! Finance:AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD
(EN) Con XE.com:AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD
(EN) Con OANDA.com:AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD

Acquisti

Farsi un guardaroba In Brasile è allettante e conveniente.I grandi centri commerciali offrono indumenti e calzature di qualità ed a prezzi interessanti.La moda del tempo libero e da spiaggia la fanno da padrone e l'offerta è vastissima.Nelle regioni del Nord Est brasiliano s'incontrano mercati di prodotti artigianali di pregiata fattura (es.: Mercado Modelo in Salvador de Bahia, Ver o peso In Belem do Parà). Acquistando nei mercati artigianali si consiglia armarsi di una buona dose di faccia tosta e mercanteggiare in stile levantino su tutti gli articoli. In generale il prezzo richiesto dall'offerente è il doppio del prezzo di mercato.

Visitando le vetrine dei negozi vedrete spesso sul cartello del prezzo un valore seguito dalla scritta x 5 o x 10, ecc., che stanno a significare forme rateali (mensili) di acquisto. In genere il pagamento "a vista" è significativamente inferiore dato che i tassi di interesse applicati negli acquisti a credito sono semplicemente scandalosi.

Articoli elettronici e fotografici non sono convenienti.

Nell'acquisto di DVD accertatevi che siano compatibili con il vostro lettore di casa. Il Brasile adotta il sistema di codifica del colore PAL M: se il DVD che acquistate è registrato unicamente con questa codifica assisterete ad immagini in bianco e nero.

A tavola

Virado a paulista.jpg

La cucina brasiliana è tanto variegata quanto la sua geografia e la sua cultura. Sotto altri punti di vista però potrebbe sembrare grezza e i piatti che si mangiano comunemente potrebbero sembrare monotoni. Ci sono alcune specialità tipiche, ma gran parte dei piatti sono stati portati da immigrati e sono stati incrociati con pietanze tipiche della regione amazzonica.

Il piatto nazionale è la feijoada, uno stufato di fagioli e carne di maiale. Si serve con del riso a parte condito con cavolo e fette d'arancia. Di solito non viene servito nei ristoranti e quelli che ce l'hanno lo servono solo un paio di volte alla settimana (in genere mercoledì e sabato). Tipico errore da turista è quello di mangiare tanta feijoada appena arrivati: è un piatto molto pesante e bisogna prima farci l'abitudine. I brasiliani stessi la mangiano con parsimonia. Accompagnatela con la tipica caipirinha, la bevanda tipica del Brasile.

Nella zona costiera si mangia dell'ottimo pesce, specie a nord-est.

Gli spuntini brasiliani, lanches (i panini) e salgadinhos (la maggior parte del resto), includono una gran varietà di cibi. Provate la coxinha (una specie di pollo fritto), empada (un dolce piccolo da non confondere con l'empanada - empadas ed empanadas sono completamente diversi), e pastel (avanzi fritti). Un altro spuntino molto comune è il misto quente, un panino caldo e schiacciato con prosciutto e formaggio. Il Pão-de-queijo, fatto con farina di manioca e formaggio è molto comune, specie nello Stato di Minas Gerais - pão-de-queijo e una tazza di caffè è un classico brasiliano.

Cucine regionali

  • Sud - Churrasco è il barbeque brasiliano, e si serve "Rodizio" o "espeto corrido" (a volontà). I camerieri portano la carne infilzata in grossi spiedini direttamente ai tavoli e tagliano i pezzi servendoli sul piatto. Di soito viene dato un pezzo di legno colorato di verde da un lato e di rosso dall'altro. Giratelo dal lato verde quando siete pronti per mangiare, quando siete sazi girate dal lato rosso. Le churrascarias servono anche altri piatti, non solo carne.
  • Mineiro la cucina dei minatori del Minas Gerais, a base di fagioli e carne di maiale accompagnata da verdure. I piatti da Goiás sono simili ma usano ingredienti diversi come il pequi e guariroba. la cucina del Minas Gerais non è particolarmente saporita ma ha un che di casereccio che piace.
  • La cucina di Bahia, nel nord-est, ha le radici nell'Africa occidentale. Cocco, olio di palma e pesce sono gli ingredienti principali. Attenzione: "quente" vuol dire tanto pepe, "frio" vuol dire poco o niente pepe. Se non volete provarlo allora andate sul acarajé (gamberi ripieni) e vatapá (una zuppa di fagioli).
  • Espírito Santo e Bahia hanno due versioni diverse di moqueca, un delizioso stufato di pesce a base di pomodoro preparato in una speciale pentola di terracotta.
  • la cucina Amazzonica prende gli ingredienti usati dagli indigeni, inclusi vari tipi di pesce e vegetali esotici. Ci sono poi ottimi frutti tropicali.
  • La cucina di Ceará's sulla costa è conosciuta per il pesce, in particolare i granchi. È tanto famosa che ogni weekend migliaia di persone vanno a Praia do Futuro (la spiaggia urbana più pulita del mondo, a Fortaleza) per mangiare pesce fritto e granchi.

La cucina brasiliana ha però importato anche molti piatti:

  • La Pizza è molto famosa in Brasile. A San Paolo c'è la più alta concentrazione di pizzerie per abitante del mondo. La varietà è ampia, anche 50 tipi di pizza per ogni pizzeria. La pizza brasiliana però ha più formaggio rispetto alla standard. Da notare la differenza tra la mozzarella nostrana e la "mussarela" brasiliana. Cambia il sapore, aspetto e origine (è fatta con latte di vacca e non bufala). La "mussarela" è di colore giallo e ha un sapore più forte tanto che si può comparare all'Emmenthal. In alcune pizzerie, specie a sud, sulla pizza non mettono la salsa di pomodoro. Altri piatti di origine italiana sono i macarrão (maccheroni), lasanha e altri.
  • La cucina mediorientale e Araba (in realtà libanese) si trova facilmente a San Paolo e Rio.
  • I ristoranti giapponesi di San Paolo servono tempura, sushi e sashimi, ma possono essere molto diversi dall'originale. la qualità però è buona e i prezzi vantaggiosi rispetto ai ristoranti che si trovano in giro per il mondo. Molti ristoranti giapponesi oggi offrono il rodizio. Lo stesso si può dire per i ristoranti cinesi, sempre con le dovute differenze.

Ristoranti

Mangiare in Brasile riserva piacevoli sorprese. Il servizio al ristorante è marcato da tempi... rilassati anche se in generale di qualità discreta. Anche in città dal costo di vita alto (Rio, San Paolo, Curutiba) sarete sempre in grado di incontrare un ristorante di buona qualità spendendo circa 30 Euro bevande incluse.

Al conto finale è inglobato di rito il costo del servizio (10%)... "facoltativo".

Nella maggior parte delle città, anche le più piccole, è facile trovare ristoranti self-service con buona cucina. I ristoranti in Brasile sono sempre abbastanza puliti e in molti potrete vedere la cucina (è previsto dalla legge).

La maggior parte dei ristoranti self-service offre due soluzioni: mangiare a volontà a prezzo fisso ("Rodízio"), oppure "por kilo", cioè si pesa il piatto dopo che ci si è serviti. È molto comune all'ora di pranzo.

In centro città e in tutti gli shopping-center incontrerete ristoranti indicanti "comida a quilo" (tr.:mangiare a peso).È una versione locale del tradizionale self-service: la differenza consiste nel fatto che, dopo aver riempito il vostro piatto con tutto ciò che preferite lo appoggerete sulla bilancia e pagherete per chilo di peso senza differenziazione tra gli alimenti scelti.È un modo rapido ed economico di alimentarsi "on the road", da consigliare a tutti coloro che non hanno molta dimestichezza con la lingua portoghese.

Il "cardàpio" (tr.: menù) elenca: entradas (antipasti), petiscos (stuzzichini) e pratos (il piatto principale).Non esiste la distinzione tra primo e secondo e la scelta anche solamente di un "petisco" per accompagnare una bevuta di birra è la regola.In molti ristoranti è ancora invalsa la regola di servire il piatto principale in dosi per due persone senza che ciò sia indicato nel menù. è inutile protestare: se sfortunatamente siete soli e non riuscite a terminare il tutto, fatevi impacchettare i resti e conservateli per una merenda o donateli al primo necessitato che incontrate. Nessuno vi guarderà con sufficienza.

Bevande

Liquori e birre

La bevanda alcolica brasiliana più famosa è la cachaça (pron.: cashassa), un distillato della canna da zucchero famoso per mettere facilmente k.o. un incauto se pur robusto bevitore. Per gli amanti del genere è d'obbligo visitare l'Academìa da Cachaça, nelle vicinanze di Leblon a Rio de Janeiro . Esistono anche tour guidati presso distillerie artigianali a Minas Gerais, molto simili ai tour dei vigneti in Sonoma Valley o in France, con l'aggiunta della loro famosa cucina regionale. In una città vicino Fortaleza nello stato del Cearà, c'è anche un museo della cachaça (Museu da Cachaça) in cui potete trovare la storia del più bevuto e antico risultato della cachaça la Ypioca, sapere come viene prodotta e assaggiare i vari tipi e sapori insieme a del buon cibo locale e tradizionale.

Il sapore forte può essere temperato (nascosto?) in cocktails quali la famosa caipirinha, una combinazione di cachaça con zucchero di canna e succo di lime. La città storica di Paraty (litorale sud di Rio De Janeiro) pare abbia dato il nome alla bevanda: parati è un sinonimo di cachaça. Altre parole per indicarla sono: pinga, caninha, branquinha, malvada, aguardente ("acqua bollente"). Lo stesso mix utilizzando la vodka viene chiamato caipiroshka; con deel rum bianco, parliamo di caipirìssima.

Bere cachaça pura (come i Russi fanno con la vodka) è un abitudine comune nelle regioni del nord e nordest del Paese.Se amate del buon brandy o della grappa, assaggiate una cachaça invecchiata. Più scura e strutturata, tale bevanda non ha nulla da invidiare ai distillati più comunemente conosciuti.

La Birra(cerveja, pron. serveja) brasiliana ha una storia molto rispettabile grazie alla presenza di immigrati tedeschi.La birra alla spina è chiamata "chope" (pron. sciopi). In genere la birra brasiliana differisce da quella europea caratterizzandosi per un minore tasso alcolico e un gusto amarognolo meno marcato.Le più popolari marche sono "Brahma",Antartica, Skol e Schincariol. Come per la cachaça, esistono piccole distillerie artigianali che offrono un prodotto decisamente superiore: famosa la Baden Baden di Campos do Jordão (San Paolo) che merita una visita per il solo fatto di essere localizzata in una amena cittadina di montagna con tutte le caratteristiche dei villaggi alpini.

I superalcolici d'importazione sono estremamente cari mentre i prodotti locali, non sempre di adeguata qualità, sono offerti a prezzi più che convenienti. Per i bevitori accaniti il consiglio è di acquistare la propria dose presso il duty-free shop degli aeroporti. Il Brasile è uno dei pochi paesi al mondo che consente di acquistare prodotti importati all'arrivo.

La produzione vitivinicola è concentrata nella regione sud del paese (Rio Grande) favorita dalle condizioni climatiche più temperate e dalla presenza massiccia di immigrati italiani di origine veneta soprattutto nei distretti di Garibaldi, Caxis do Sul, Gramado. Recentemente sono sorte cantine anche nella valle del Rio Saõ Francisco (nordest).Vini di ottima qualità sono etichettati Miolo, Almadem, Forestier e Botticelli, venduti in una fascia di prezzo variabile tra i 5 e i 10 Euro (2007).

Sangue de Boi, Canção and Santa Felicidade in offerta a prezzi stracciati, fanno parte di quella categoria di vini da prendere in considerazione solamente per farne dono al proprio nemico personale che per loro caratteristica intrinseca sono da consumarsi nello spazio di pochi mesi pena il decadimento delle caratteristiche organolettiche.

In occasione delle festività giunine (da S. Giovanni a S. Pietro e Paolo) in molte regioni del nordest si producono liquori derivati da frutti tropicali di sapore generalmente dolce e tasso alcolico non aggressivo.

Caffè e tè

Il Brasile è un grande produttore di caffè di media qualità anche se esistono regioni dove il prodotto assume caratteristiche di grande pregio.Il Cafezinho (pr.:cafezignu) è preparato versando acqua bollente su di uno strato di caffè macinato sparpagliato sopra un filtro di carta disposto ad imbuto. Leggero e non sempre apprezzabile al palato dei turisti italiani è servito gratuitamente al termine dei pasti in ristoranti e fast-food. I buoni ristoranti sono dotati di macchine espresso ed è esattamente la parola "Expresso" che differenzia la bevanda europea dal cafezinho.Nell'estremo sud ed in alcune regioni della frontiera orientale è diffusissima l'abitudine di bere "cimarrão": un caldo miscuglio di erbe di campo tritate finemente messe in infusione in un contenitore ricavato dalla corteccia di una zucca con proprietà diuretiche e rinfrescanti ( se questo termine significa qualcosa !).Il tè comunemente conosciuto in Europa è quasi assente dalle tavole brasiliane.

Soft drink

Se vi trovate in spiaggia sotto il solleone e desiderate una bibita "refrigerante" (pr.: refrigeranci) chiedete un'"agua de coco gelada", oltre che rinfrescante è altamente reidratante e nutritiva. I medici la ricettano comunemente nei casi di disidratazione conseguenti a disturbi intestinali.Se desiderate una Coca-Cola chiedete semplicemente una Coca: la "cola" i brasiliani la usano per incollare.Il "Guaranà " è un'altra opzione: trattasi di una bevanda gassosa prodotta da un seme della foresta amazzonica.Nelle feste paesane incontrerete bancarelle che, insieme a vari succhi prodotti da frutta tropicale, offrono la "capeta" (tr.: diavolo) è un cocktail composto da latte condensato, rum o vodka a scelta, polvere di guaranà e ghiaccio. È un "ectasis" popolare da consumarsi in dosi moderate data l'alta concentrazione in caffeina del guaranà.

Spremute di frutta

I succhi di frutta sono estremamente popolari e ne troverete di veramente deliziosi ad ogni angolo di strada. "Açaì", "maracujà", "cajù", "manga"e "laranja"sono i più diffusi e sempre serviti freddi.Ciascuno di loro presenta caratteristiche nutrizionali diverse con in comune un alto tenore vitaminico.

Infrastrutture turistiche

Vasta e variata è l'offerta alberghiera in tutto il Brasile con particolare enfasi nelle regioni del litorale e nelle aree delle grandi città. Nei centri abitati dell'interno ( ove per interno, "interior", s'intende tutte le aree lontane da grandi centri abitati) il livello di qualità raramente supera le "tre stelle ".

In regioni selvagge tipo il Pantanal matogrossense i viaggiatori possono trovare ospitalità in "fazendas" (aziende agrozootecniche) sul tipo dell'italico agriturismo.Numerosi e sovente di eccellente qualità sono gli "hotel-fazendas" sparsi nelle regioni agricole di tutto il paese. Il rapporto prezzo-qualità è sempre convenientissimo.

Nelle Regioni metropolitane, come Rio de Janeiro, Fortaleza, Salvador si trovano appartamenti dove oltre al fatto di poter dividere con amici o parenti lo spazio, si riducono notevolmente i costi, senza molta burocrazia da parte dei proprietari o agenti immobiliari.

Un'altra alternativa divertente è la "Boat Hotel" (Hotel-barca) che può portarvi in posti inaccessibili sulle rive dei fiumi e dei laghi per pescare o semplicemente rilassarsi e ammirare e fotografare la natura selvaggia particolarmente florida del Pantanal. Queste barche sono di solito grandi, sicure e accessoriate con aria condizionata nelle cabine (particolarmente necessaria nelle stagioni calde). Questi hotel galleggianti possono mettere a disposizione anche delle piccole barche a motore per 2 o 3 turisti che desiderino, con una esperta guida/pescatore, visitare i punti migliori del luogo.

Il Motel in Brasile sta a indicare un "sex hotel", quindi siete avvisati sulle possibili implicazioni anche se non v'è nessun stigma sociale, per sé, nel dormirvi. Notate bene come le tariffe siamo orientate per usare le camere da 4 a 6 ore (alta rotatividade) usando la massima discrezione e privacy.

La Pousada è invece un pensione (l'equivalente del francese auberge o dell'inglese boarding house o guesthouse). Comuni nelle piccole cittadine turistiche sono generalmente piuttosto confortabili (o pure decisamente terribili...). Notate come in questi alloggi non vi sarà la possibilità di usufruire dei comuni servizi da hotel. I regolamenti turistici brasiliani impongono dei minimi specifici per ogni tipo di alloggio, tuttavia la maggior parte delle pousadas offrono pasti semplici (e fatti solo con ciò che piace al proprietario) e tendono a imporre delle limitazioni come il non poter tornare tardi alla sera o il divieto di portare dentro altre persone.

Eventi e feste

  • Carnevale — La più grande festa del mondo si tiene ogni anno e dura una settimana tra febbraio e marzo. Celebrata in molti modi, dalle maschere giganti boneco di Olinda e i trios elétricos di Salvador fino alla enorme sfilata di samba a Rio de Janeiro e San Paolo. Per un'atmosfera relativamente più tranquilla provate la festa universitaria per le strade di Ouro Preto o le feste in spiaggia di Ilha do Mel. Prenotate con largo anticipo!
  • Pride Parade — Dato il notevole livello di tolleranza il Brasile è diventato una meta del turismo gay. In Brasile si è tenuta la prima festa gay del mondo, addirittura nel 1754! Oggi le mete principali sono Rio, eletta "meta più sexy" per due volte, San Paolo, dove si tiene la più grande Pride Parade del mondo, Florianópolis, la meta più di moda, e Recife.

Festività nazionali

Il Brasile osserva le seguenti festività:

  • Capodanno - 1 gennaio
  • Carnevale - febbraio/marzo (variabile - dal giovedì fino alle ore 12 del successivo mercoledì delle Ceneri - vedere anche febbraio)
  • Venerdì Santo - marzo/aprile (variabile) due giorni prima della domenica di Pasqua
  • Festa di Tiradentes - 21 aprile
  • Festa lavoratori - 1 maggio
  • Corpus Christi - giugno
  • Giorno dell'Indipendenza - 7 settembre
  • Patrono del Brasile - 12 ottobre
  • Ognissanti - 1 novembre
  • Festa della Repubblica - 15 novembre
  • Natale - 25 dicembre

L'orario lavorativo è in genere dalle 8 o 9 di mattina alle 18. I centri commerciali aprono di norma dalle 10 di mattina alle 22 di sera.

Opportunità di studio

Poiché il Portoghese non è una lingua conosciuta a livello mondiale così come l'Inglese o lo Spagnolo, non è facile trovare corsi di Portoghese per stranieri in Brasile - specialmente nelle piccole o medie città. Una valida alternativa è fare amicizia con studenti di madrelingua e scambiare lezioni di lingua. I brasiliani sono in genere interessati ad apprendere lingue straniere e molto pazienti nell'insegnare il loro difficile ma assai amato idioma.

Se giungete in Brasile con qualche nozione iniziale di Portoghese, vedrete come gli abitanti vi tratteranno molto meglio e come riuscirete a cavarvela in modo più semplice. Lo Spagnolo e l'Italiano, se parlati lentamente, sono facili da comprendere, in particolar modo a San Paolo o nel sud.

Nelle scuole brasiliane è poco diffuso lo studio delle lingue straniere.

Per lavorare in Brasile è necessario conoscere la lingua portoghese brasiliana e possedere un visto di permanenza. Con il solo visto turistico nessuno vi farà lavorare poiché è proibito dalla legge.

Opportunità di lavoro

Conseguentemente all'alta offerta di manodopera, esistono poche opportunità di lavoro, inoltre al turista è legalmente vietato esercitare qualsiasi tipo di attività remunerata. Oltretutto gli impieghi di bassa qualifica sono remunerati ad un livello molto basso: il salario minimo mensile definito annualmente per legge è pari a R$ 724,00 (241,33 Euro - dato 2012).

Sicurezza

Sfortunatamente tutte le grandi città del Brasile soffrono di una epidemica "violenza di strada" in particolare Rio de Janeiro e San Paolo. Non lasciatevi tuttavia intimorire: adottate alcune precauzioni e godetevi la vostra vacanza come fanno milioni di altri turisti tutto l'anno. Le città assolutamente da evitare sono Recife e Fortaleza, dove prostituzione, aggressioni personali e traffico di droga sono fatti quotidiani.

Non passeggiate di notte nelle grandi città: prendete un taxi. Per nessuna ragione entrate in una "favela" a meno che non siate accompagnati da una guida turistica riconosciuta o da un amico brasiliano di provata fiducia. Per intendersi diffidate del simpatico vicino/a di spiaggia che parla italiano e vi ha pagato da bere per tutto il pomeriggio.

Lasciate nella cassaforte dell'hotel tutte le cose di valore e, meglio ancora, non portatevele in Brasile se proprio non ne avete bisogno. Evitate trasportare grandi valori in moneta, indossare gioielli ed orologi manifestamente costosi, borsette e borse "firmate", apparecchi fotografici stile "blow up".Riponete i soldi in un luogo nascosto per aver la garanzia di poter ritornare in Hotel e tenete in tasca lo stretto necessario per le spese programmate. Per quanto possibile cercate di mimetizzarvi indossando abiti e calzando scarpe simili a quelle che incontrate addosso ai locali per evitare di richiamare l'attenzione di coloro che sono a caccia di "gringos".

Non contate denaro in pubblico e all'ora del pagamento fatelo con discrezione e rapidità. In caso di tentativo di rapina mantenete la calma, consegnate qualche soldino e non reagite bruscamente né accennate a qualchessia gesto di reazione.Quale documento di identità è sufficiente portare con sé la fotocopia del passaporto.

Situazione sanitaria

Non sono richieste vaccinazioni obbligatorie, in alcune regioni amazzoniche e del Pantanal matogrossense è fortemente consigliata la vaccinazione contro la febbre gialla.Inoltre il rischio di contrarre la malaria si concentra nell’area amazzonica, per cui è consigliabile sottoporsi a profilassi.

Rispettare le usanze

Attenzione al gesto "OK" fatto tendendo pollice e indice a cerchio e tutte le altre dita sollevate: è un gesto alquanto volgare.

Come restare in contatto


Altri progetti

Stati dell'America del Sud

bandiera Argentina · bandiera Bolivia · bandiera Brasile · bandiera Cile · bandiera Colombia · bandiera Ecuador · bandiera Guyana · bandiera Paraguay · bandiera Perù · bandiera Suriname · bandiera Uruguay · bandiera Venezuela

Dipendenze francesi: bandiera Guyana francese

Dipendenze britanniche: bandiera Isole Falkland · Flag of South Georgia and the South Sandwich Islands.svgGeorgia del Sud e Isole Sandwich Australi

Stati solo fisicamente sudamericani[1]: bandiera Trinidad e Tobago

Dipendenze olandesi solo fisicamente sudamericane[2]: bandiera Aruba · bandiera Curaçao · Flag of the Netherlands.svgBonaire

Stati parzialmente sudamericani: bandiera Panama

  1. Stati generalmente considerati centro-nordamericani sotto il profilo antropico
  2. Dipendenze generalmente considerate centro-nordamericane sotto il profilo antropico