Haosans (潮汕 Cháoshàn) ir reģions Krievijā Guangdong Provincē Ķīna. Reģions savu nosaukumu ieguvis no divām blakus esošajām pilsētām HaossDžou (潮州) un Šantou (汕头).
Pilsētas
Reģions sastāv no četrām prefektūras līmeņa pilsētām, un divu no šīm prefektūras līmeņa pilsētām to jurisdikcijā ir apgabala līmeņa pilsētas.
- 1 Chaozhou - galvenais reģiona kultūras centrs
- 2 Jieyang
- 3 Puning
- 4 Šantou - lielākā reģiona pilsēta un tās galvenā osta
- 5 Šanvejs
- pie malas Pērļu upes delta uz rietumiem, ar skaistām pludmalēm, īpaši ap Dželangas pussalu- 6 Lufeng
Citi galamērķi
Saprast
Runā
Šim reģionam ir sava valoda, ko sauc Teochew vai Čiučova. Teochew nav savstarpēji saprotams ar mandarīnu vai kantoniešu valodu, bet daļēji ir saprotams ar Minnan, runāts pāri robežai Dienvidfujiana. Trijās galvenajās teoševu valodā runājošajās pilsētās Haozuā, Šantū un Džijangā akcents un izruna nedaudz atšķiras, taču, ja brīvi pārzina Teočevu, tam nevajadzētu radīt pārāk daudz izaicinājumu. Teoševas prestižais dialekts ir dialekts, ko runā Haozhou, lai gan visvairāk runājošo ir Šantū dialektā.
Shanwei runāto dialektu sauc par Haifengas izloksne kas, kaut arī ir cieši saistīts ar Teoševu, ir atšķirīgs no tā, un to bieži raksturo kā starpposmu starp Minnan un Teochew. Ir arī a Hakka- runājot mazākumā.
Šis reģions ir daļa no Guangdong provinces, un daudzi cilvēki runā Kantoniešu, kaut arī kā otrā vai trešā valoda, nevis dzimtā. Tāpat kā jebkur citur Ķīnā, standarta Mandarīns gadu desmitiem ir bijusi izglītības, valdības un lielākās daļas plašsaziņas līdzekļu valoda, tāpēc gandrīz visi izglītotie cilvēki brīvi pārvalda mandarīnu valodu, kaut arī bieži vien ar biezu akcentu.
Angļu valoda netiek plaši runāta, lai gan augstākās klases viesnīcu darbinieki varēs runāt angliski.
Iekļūt
Ej apkārt
Skat
Šis reģions ir pazīstams ar savu unikālo arhitektūras stilu, kuru var atšķirt no pārējās Ķīnas stila ar "cirtaino zāles jumtu" (卷草 脊).
Dariet
Ēd
Teochew virtuve atšķiras no Kantonas virtuves, kas ir izplatīta lielākajā daļā pārējās Guandunas, un ir vairāk līdzīga Dienvidfujiana virtuvi, nevis Kantonas virtuvi. Tas ir īpaši pazīstams ar jūras veltēm un veģetāriešiem. Sautētu gaļu parasti ēd Teochew virtuvēs; iezīme, kas tai ir kopīga ar Dienvidfujianas virtuvi, taču tā atšķiras no grauzdētas gaļas popularitātes Kantonas virtuvē. Citi īpašie Teochew ēdieni ietver aukstos krabjus (冻 蟹), cūkgaļas želeju (猪脚 冻) un zivju bumbiņas (鱼丸).