Augšfrankonija - Oberfranken

Augšfrankonija

Augšfrankonija ir administratīvais rajons Krievijā Franku daļa Bavārija un ir pazīstams arī kā alus franks. Augšfrankonijā ir aptuveni 250 līdz 300 mazu un vidēju alus darītavu. Alus darītavu uzmanības centrā ir trīsstūris Baireits, Nirnberga un Bamberga.

Reģioni

Augšfrankonijas karte

Uz tūrismu orientētais reģiona sadalījums ir šāds:

  • Koburgas valstsCoburger Land in der Enzyklopädie WikipediaCoburger Land (Q14420696) in der Datenbank Wikidata - apkārtne Koburga ziemeļaustrumos piederēja līdz 1919. gadam Tīringene.
  • 1 Fichtel kalniFichtelgebirge in der Enzyklopädie WikipediaFichtelgebirge im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFichtelgebirge (Q157728) in der Datenbank Wikidata - Centrālā kalnu grēda austrumos ar augstākajiem kalniem.
  • 2 Frankonijas mežsFrankenwald in der Enzyklopädie WikipediaFrankenwald im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFrankenwald (Q282737) in der Datenbank Wikidata - Zema kalnu grēda ziemeļos ar vienmērīgu pāreju uz Tīringenes mežs.
  • 1 Frankonijas ŠveiceFränkische Schweiz in der Enzyklopädie WikipediaFränkische Schweiz im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFränkische Schweiz (Q702543) in der Datenbank Wikidata - Karsta zona ar kāpšanas akmeņiem, pilīm un alām dienvidos.
  • Hofera zemeHofer Land in der Enzyklopädie WikipediaHofer Land im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsHofer Land (Q1622999) in der Datenbank Wikidata - starp Fichtel kalniem un Frankonijas mežu Zāles ielejā ap neatkarīgo pilsētu tiesa.
  • Augšējā kontinentālā daļaObermainland in der Enzyklopädie WikipediaObermainland (Q2010350) in der Datenbank Wikidata no divu Mainas izteku upju satekas plkst Kulmbach uz Bamberga.

vietas

  • 1 tiesaWebsite dieser EinrichtungHof in der Enzyklopädie WikipediaHof im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsHof (Q6938) in der Datenbank Wikidata - kultūras un filmu pilsēta, kā arī bijušā karaļa vieta
  • 2 KronahsWebsite dieser EinrichtungKronach in der Enzyklopädie WikipediaKronach im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKronach (Q494537) in der Datenbank Wikidata - pilsēta Frankonijas meža pakājē; Veste Rozenbergs paceļas virs Kronahas, kas ir viens no vislabāk saglabātajiem nocietinājumiem Eiropā.
  • 3 KoburgaWebsite dieser EinrichtungCoburg in der Enzyklopädie WikipediaCoburg im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsCoburg (Q14821) in der Datenbank Wikidata - Bijušais karaļa krēsls ar Coburg cietoksni.
  • 4 LihtenfelsWebsite dieser EinrichtungLichtenfels in der Enzyklopädie WikipediaLichtenfels im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsLichtenfels (Q160405) in der Datenbank Wikidata - Dzelzceļa mezgls Augšzemē; Katoļu draudzes Debesbraukšanas baznīca
  • 5 KulmbachWebsite dieser EinrichtungKulmbach in der Enzyklopädie WikipediaKulmbach im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKulmbach (Q157598) in der Datenbank Wikidata - alus pilsēta pie Baltā Mainas ar tās orientieri Plassenburg.
  • 6 WunsiedelWebsite dieser EinrichtungWunsiedel in der Enzyklopädie WikipediaWunsiedel im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsWunsiedel (Q495778) in der Datenbank Wikidata - rajona pilsēta Fihtelas kalnos, kas pazīstama ar Luisenburgas festivālu.
  • 7 BaireitsWebsite dieser EinrichtungBayreuth in der Enzyklopädie WikipediaBayreuth im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsBayreuth (Q3923) in der Datenbank Wikidata - Ričarda Vāgnera festivāls.
  • 8 BambergaWebsite dieser EinrichtungBamberg in der Enzyklopädie WikipediaBamberg im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsBamberg (Q3936) in der Datenbank Wikidata - vēsturiskais pilsētas centrs ir iekļauts UNESCO pasaules mantojuma sarakstā.
  • 9 ForheimaWebsite dieser EinrichtungForchheim in der Enzyklopädie WikipediaForchheim im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsForchheim (Q16116) in der Datenbank Wikidata - vecā karaļa pilsēta un impērijas pils; "ieejas vārti Frankonijas Šveicē".

Citi mērķi

  • Plkst 12 KasendorfWebsite dieser EinrichtungKasendorf in der Enzyklopädie WikipediaKasendorf im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKasendorf (Q504673) in der Datenbank Wikidata kļuva par Augšfrankonijas ģeogrāfiskais centrs komplekts. Vieta ir atzīmēta ar skulptūru tērauda virpuļa formā.
  • Plkst 13 PetštateWebsite dieser EinrichtungPettstadt in der Enzyklopädie WikipediaPettstadt im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsPettstadt (Q427456) in der Datenbank Wikidata ir vienīgais Yaw prāmis Augšfrankonijā, kas iet nedaudz uz austrumiem no ciemata pāri Regnicai. Tas darbojas no pavasara līdz rudenim un ir iecienīta pārgājienu un riteņbraukšanas stacija.
  • Tirgus pilsēta 14 KüpsWebsite dieser EinrichtungKüps in der Enzyklopädie WikipediaKüps im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKüps (Q513823) in der Datenbank Wikidata ir pazīstams ar savu augsto līmeni Slēdzeņu blīvums, pašvaldībā ir astoņas pilis uz katriem 8000 iedzīvotājiem.
  • Sabiedrība 15 AufseßWebsite dieser EinrichtungAufseß in der Enzyklopädie WikipediaAufseß im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsAufseß (Q507100) in der Datenbank Wikidata ir Ginesa rekordu grāmatā ar 330 iedzīvotājiem vienā alus darītavā, kas ir visaugstākais Alus darītavas blīvums pasaules.

daba

  • 1051 m augstais Šnebergs un 1023 m augstais Vērša galva iekš Fichtel kalni.
  • The Zaļa lente ir pirmais visas Vācijas dabas aizsardzības projekts, un tas tika izveidots gar bijušo Vācijas iekšējo robežas joslu, tas ved gar Augšfrankonijas ziemeļu robežām.

fons

Stafelbergs

Bavārijas kopienās, kurās pārsvarā ir katoļu baznīcas locekļi, ir likums Debesīs uzņemšanas diena (15. augusts) svētku diena. Tas attiecas uz visām vecās Bavārijas pašvaldībām un apmēram pusi no Frankonijas pašvaldībām. Par plānotajām aktivitātēm un iepirkšanos iepriekš jājautā, vai svētku galamērķī ir valsts svētku diena.

Svētie kalni

Augšfrankonijai ir svēti trīs kalni. Kalni, kas bija apdzīvoti jau aizvēsturiskos laikos Walberla plkst Kirhrenbahs un Stafelbergs plkst Slikts Stafelšteins kā arī Kreuzbergs plkst Hallerndorf ar 1463. gadā uzcelto svētceļojumu baznīcu un trīs alus darītavu alus pagrabiem.

reģionālās paražas

The Dzert stipru ir sena paradums, kas sākās 6. janvāra priekšvakarā vai vēlāk 6. janvāris pati notiek. "Spēks" nozīmē veselību un spēku jaunajam gadam, lai apbruņotos pret nākotnes likstām. Šī iemesla dēļ vairākas alus darītavas piedāvā stipru alu, kas pazīstams arī kā bock alus, kas bieži beidzas ar -vai z. B. Markator (Schinner, Bayreuth) vai Mobilator (Gottmannsgrüner alus darītava). Daudzās viesu mājās ir īpaši piedāvājumi un ēdieni, lai dzertu pienācīgu spēku.

Lieldienas

  • Agrākos laikos karsta plato dominēja Frankonijas Šveice bieža ūdens trūkums. Katru pavasari bija cerība, ka akas un avoti vasaras laikā neizžūs. Šī iemesla dēļ kādā brīdī laikā pirms Lieldienām strūklakas un avoti tika iztīrīti un svinīgi dekorēti. Tikmēr daudzos Frankonijas ciematos Lieldienu strūklaka atkal izrotāts.
    • Lieldienu strūklaka Bīberbahā plkst Eglofšteins ir lielākā pasaulē. Tas ir ierakstīts Ginesa rekordu grāmatā ar 11 108 ar rokām apgleznotām olu čaumalām. Strūklaka tiek dekorēta katru gadu no Pūpolu svētdienas līdz apmēram trim nedēļām pēc Lieldienām.
  • Adelgunda kapelā Stafelbergā Slikts Stafelšteins kļūst par vienu katru gadu Lieldienu laikā līdz maija beigām Lieldienu gultiņa izsniegta. Tas parāda Svēto kapu, un pārvietojamas skaitļu grupas parāda Jēzus ciešanas, viņa nāvi un augšāmcelšanos.
  • Lielajā sestdienā no pulksten 14 ir paradums Olu valis iekšā Naila. Mērķis ir ļaut cieti vārītai olai ritēt pa "Walchhang", cik vien iespējams, nebojātu. Par labākajām "sacīkšu olām" ir medaļas un balvas. Uzvarētājs var paturēt visas olas no sacensībām. Īpaši svētku viesiem ir arī sacensību klase.

valoda

Augšfrankonijā var atrast dažādus franku valodas dialektus. Izruna, gramatika un termini mainās no ciema uz ciematu. "Plašo dēli", piemēram, Frankonijas mežā un Hofera un Baireitas apgabalā sauc par "Breed Breed" un Koburgas valsts "Itzgründischen" kā "brääds Bradd".

Pusi litru alus parasti sauc par "Seidla"Ribas ēdienkartē var atrast arī kā" Rippla "(izrunā ribbla).

Bambergas apgabalā jūs dodaties nevis uz alus dārzu, bet gan uz "nauf'nan Kella" (līdz pagrabam). Tā izcelsme ir alus glabāšanas pagrabos, kas lielākoties tika izrakti kalnā ārpus ciemata. Kādā brīdī kādam radās ideja, ka svaigu alu vasarā ir vieglāk izliet tieši no uzglabāšanas pagraba, nekā transportēt pie ciema alus dzērājiem. Laika gaitā ir daudz bijušo Alus pagrabi radās brīnišķīgi alus dārzi, uz kuriem iet "augšā pagrabā".

Hofera zemē ir dažādi dialekti. Viņi runā galvenokārt augšfranku valodā, bet ziemeļos cilvēki runā Vogtlandē. Vogtlande arī ietekmēja franku Hofera zemē. Bieži starp o un a tiek izmantota skaņa. Kad divi cilvēki runā un viens runā, otrs turpina teikt "hoa", kas ir sinonīms vārdam "aha". Ja klients tam piekrīt, viņš atbild “na scha”, piemēram, “jā jā”.

Nokļūšana

Ar lidmašīnu

Tuvākā starptautiskā lidosta ir 30x-Airplane.pngNirnbergas lidostaWebsite dieser EinrichtungFlughafen Nürnberg in der Enzyklopädie WikipediaFlughafen Nürnberg im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFlughafen Nürnberg (Q265994) in der Datenbank Wikidata(IATA: NUE)

Uz ielas

Cauri Augšfrankonijai vai uz to ved šādi automaģistrāles:

mobilitāte

The OVF - Omnibusverkehr Franken kursē visā Augšfrankonijā, sīkāku informāciju par maršrutiem, grafikiem un cenām var atrast internetā OVF.

Skrējieni katru sestdienas vakaru Atpūtas autobuss Baireitas rajona populārās diskotēkas un deju zāles.

The Ķīnas maršruts iet cauri Augšfrankonijai un ziemeļu daļai Augšpfalcā porcelāna ražošanas vietās, piemēram, porcelāna rūpnīcās, rūpnīcās, studijās, specializētos muzejos un rūpnīcu tirdzniecībā.

Arī Pils ceļš ved pāri Augšfrankonijai no pils uz pili.

Tūrisma apskates objekti

  • Slēdzene Veisenšteins plkst Pommersfeldens, viens no Dienvidvācijas baroka galvenajiem darbiem.
  • Ēbrahs ar bijušo baroka cisterciešu abatiju un gotikas-agrīnās klasicisma abatijas baznīcu
  • tiesa ar Neustadt biedermeiera stilā, kura ansambļi ir pieminekļu aizsardzībā, kā arī ar Theresienstein.

Mārgrāvos to ir daudz Tūrisma apskates objekti atvaļinājums:

  • The Fantaisie pils parks ar dārza mākslas muzeju atrodas Ekkersdorfa 5 km uz rietumiem no Baireitas.
  • Akmens dārzs Sanspareils plkst Wonsees

aktivitātes

Lielākie regulāri notikumi

Kultūra

Pagasta gadatirgus

Siltajos mēnešos vienmēr kaut kur notiek baznīcas gadatirgus (Kerwa). Pagasta gadatirgus bieži sākas ceturtdien, kad to “izrok”. Ceturtdien ir "mārrutku gaļa" (vārīta gaļa ar mārrutku mērci un klimpām), piektdien ir cūkgaļas ēdieni: asins un aknu desas, preses maisi, gaļas šķīvji vai cepetis. Pie kafijas ir "Küchla" - Frankonijas speķa mīkla, kas dažādās vietās atšķiras. Sestdien un svētdien vai nu ciemata krodziņā, vai teltī notiek īsti svētki ar pūtēju un / vai rokmūziku, bieži vien ar parādi. Pirmdiena ir "Nachkerwa", bieži notiek ar rokkoncertu, un otrdien draudzes gadatirgus atkal būs "ienācis" līdz nākamajam gadam. Oktobra trešajā svētdienā daudzos ciematos notiek vispārēja baznīcas iesvētīšana.

Pārgājieni un svētceļojumi

  • Dažādi Svētā Jēkaba ​​ceļš skriet cauri Frankonijai. Divi galvenie maršruti ved caur Augšfrankoniju, no Erfurtas caur Koburgu, Lihtenfelu, Bambergu līdz Nirnbergai vai no Hofas caur Baireitu līdz Nirnbergai.
  • 54 Alus darītavas ekskursijas kas ved garām vismaz vienai alus darītavai, kuras kopējais garums pārsniedz 1000 kilometrus, ar 32 pārgājieniem, 17 velobraucieniem un 5 automašīnu ekskursijām, ir izdrukājamas tūres kartes un lejupielādējamas GPS trases.
  • Augšfrankonija ir ideāls pārgājienu reģions. The Rennsteig ved gabalu cauri Augšfrankonijai un šeit sākas Frankenweg. Daži ieteikumi pārgājieniem Augšfrankonijā ir atrodami Wikibook Kronahera ekskursijas.

virtuve

Sīkāka informācija par Frankonijas virtuvi kopumā ir pieejama atsevišķā tēmas rakstā Ēšana un dzeršana Frankonijā, pie alus Alus darītavas Frankonijā un iedzert Frankonijas spirta rūpnīcas.

Augšfrankonijā ir 3 kulinārijas ieraksti, pamatojoties uz iedzīvotāju skaitu, uz katru 2080 iedzīvotāju ir maizes vai konditorejas izstrādājumi, gaļas veikals uz katriem 1540 iedzīvotājiem un alus darītava uz katriem 5511 iedzīvotājiem. Plašāku informāciju par izklaidi Augšfrankonijā var atrast vietnē Izklaides reģions Augšfrankonija.

Jūs varat tos atrast katrā krodziņu izvēlnē Uzkodas (uzkodas, vezeri utt. citur). Galvenās sastāvdaļas bieži ir mājās gatavotas desas, piemēram, Göttinger vai sarkanās un baltās preses maisi. Runājot par sieru, bieži vien ir "Backstakäs" (Limburger) vai "Ziebeleskäs" (biezpiena siers), ko sauc arī par "Balto sieru" vai kaut ko citu. Svarīga sastāvdaļa ir šķiņķis, ko bieži dēvē par kūpinātu gaļu, melnu gaļu vai Bambergas apgabalā kā "plūmju bammes". Uzkodas piedeva ir maize, vēlams mājās cepta.

  • Cepts ar "Gliis" (pelmeņi, itzgründisch: "Glüëß")
  • "Ei'gschniedna Gliis" (smalki sagriezti pelmeņi no iepriekšējās dienas, cepti olu kulteni)
  • Roulades
  • Schäuferla (Cūkgaļas plecs)
  • Schüpf vai Schipfvai kaušanas trauks apzīmē tējkannas gaļu
  • Alus no mazo amatnieku alus darītavām

Desas

Koburgers ir lielākais 25 cm augstumā, rupja pilnība cūkas zarnā parasti tiek grauzdēta virs atklātas priežu konusu uguns, kas piešķir īpašu aromātu. Tas ir arī vienīgais, ko ēd atsevišķi, visi pārējie Augšfrankonijas varianti tiek baudīti pa pāriem. Desas Foršheimas apgabalā ir tikpat rupjas, bet mazākas un vidējas Bambergas, Lihtenfelsas un Kronahas apgabalā. Smalkas, diezgan garas un plānas desas ir pieejamas apgabalos ap Hofu, Baireitu un Kulmbahu. Pēdējais tiek pasniegts bratwurst stollen, garā rullītī ar daudzām anīsa sēklām. Vai sinepes, vai ne, katram jāizlemj pašam, ja sinepes, bet pēc tam septiņu zvaigžņu sinepes Oberkotzau. Krodziņā jūs parasti saņemat desas ar skābētiem kāpostiem, bet ir arī sīpolu krājumā esošais variants, ko sauc par zilajām astēm vai zilo kvēpu.

drošība

Regulāri publicētajā policijas statistikā Augšfrankonija tiek parādīta kā administratīvais rajons Bavārijā ar vismazāko noziedzīgo nodarījumu skaitu uz vienu iedzīvotāju. Drošības ziņā Bavārija ir viena no līderēm vidējā valstī.

veselība

  • visā valstī Dežūras numurs 116 117 (bez maksas)

klimats

Augšfrankonijas klimats bieži atšķiras no tā, ko Bavārija teica radio. Ir noderīgi ieskatīties arī Tīringenes laika prognozēs. Tas jo īpaši attiecas uz ziemeļu daļu.Nav maznozīmīga atšķirība starp dienvidu Hofera zemi un ziemeļu Fichtel kalniem, kur ir diezgan skarbs klimats (jokojot: "Bavārijas Sibīrija") un maigākais klimats Mainā. Pašā Hofas pilsētā temperatūra bieži ir augstāka nekā pārējā Hofera zemē.

literatūra

  • Volfgangs Jūdass: fei (n) Frankonijas, Reģiona labākie aspekti, kas ir pilni ar unikālu baudu pasauli, Verlag Druck & Medien Heinz Späthling, 2010 ISBN 978-3-926621-85-6
  • Ralfs Nestmeijers: Franci. Ceļojumu ceļvedis. Michael-Müller-Verlag, Erlangen, 2007. gada 4. izdevums. ISBN 978-3-89953-278-4 .
  • grāmata Kronahera ekskursijas ieslēgts Wikibooks ar pārgājieniem un veloekskursijām Kronach rajonā un apkārtnē

Tīmekļa saites

Vollständiger ArtikelŠis ir pilnīgs raksts, jo kopiena to iedomājas. Bet vienmēr ir ko uzlabot un, galvenais, atjaunināt. Kad jums ir jauna informācija esi drosmīgs un pievienojiet un atjauniniet tos.