| Friuli Venēcija Džūlijas reģions | |
| Kapitāls | Trieste |
|---|---|
| Iedzīvotāji | 1.215.220 (2019) |
| virsma | 7 862,3 km² |
Vikidatā nav tūristu informācijas:  | |
| atrašanās vieta | |
 | |
Friuli Venēcija Džūlija ir ziemeļrietumu ziemeļrietumu reģions Austrālijā Itālija.
Reģioni
Friuli Venēcijas Džūlijas karte
- Friuli - pēc platības veido vairāk nekā 90% reģiona. Friuli pieder Udīnes un Pordenones provinces un neliela Gorizijas provinces daļa.
- Džulians Veneto - Teritorija, kas līdz 1918. gadam piederēja Habsburgu impērijai.
vietas
Reģiona galvaspilsēta ir Trieste. Citas nozīmīgas pilsētas ir:
- 1 Udīne
- Udīnes provinces galvaspilsēta - 2 Pordenone - Pordenones provinces galvaspilsēta
- 3 Gorizia - (Ger. Gorizia) - pierobežas pilsēta arī Slovēnija. Vēsturiski sašķelta pilsēta; Slovēnijas daļu sauc par Nova Gorica.
- 4 Cervignano del Friuli
- - 5 Cividale del Friuli - ar Longobardas muzeju
- 6 Džemona del Friuli -
- 7 Latisana -
- 8 Maniago - pazīstams ar savu nažu ražošanu
- 9 Monfalcone - Fincantieri kuģu būvētava šeit būvē kruīza kuģus
- 10 Mugija –
- 11 Palmanova - Nocietināta pilsēta, kas celta 16. gadsimta beigās, izkārtota kā "ideāla pilsēta", kuras pamatā ir dizains ar precīzām ģeometriskām formām; tika iecerēta kā vissvarīgākā Venēcijas Republikas bāze kontinentālajā daļā, taču tas nepiepildījās, tāpēc ir milzīgs galvenais laukums (kas ir pārāk liels mūsdienu mazajai pilsētai) un katedrāle.
- 12 Sacile –
- 13 Sandaniele del Friuli - pasaulslavenā San Daniele šķiņķa izcelsmes vieta
- 14 San Vito al Tagliamento –
- 15 Spilimbergo –
- 16 Tarvisio - (Tarvis, Trbiž), pierobežas pilsēta ar Austriju un Slovēniju, populāra iepirkšanās vieta.
- 17 Tolmezzo - (Tolmains): Pilsēta Lamanša ielejā, laba bāze pārgājieniem Karnikas un Jūlija Alpos.
.jpg/350px-Panorama_Gorizia_(tramonto).jpg)
.jpg/320px-Monfalcone_(2).jpg)
Triestes rātsnams
Palmanovas skats no gaisa
Citi mērķi
- Akvileja - senās Romas pilsēta; Pasaules mantojuma vieta
- Grado un Lignano Sabbiadoro - lagūnas salas un piejūras kūrorti, kurus iecienījuši atpūtnieki no vāciski runājošā apgabala; Vīnē, kas pazīstams arī kā "sargu pludmale".
- Parco Naturale Regionale delle Dolomiti Friulane
- Parco Naturale Regionale delle Prealpi Giulie
Uz ziemeļrietumiem no Goricijas Džuliana Alpitas arī lielākoties Slovēnija piederēt. Uz ziemeļrietumiem no Pordenones - Friuli Dolomīti.
- The Val Resia ir pazīstams šķēru dzirnaviņu, īpašo karnevāla paražu un ķiploku (Aglio di Resia) dēļ.
fons
Piazza della Libertà Udīnā
valoda
Itāļu valoda ir oficiālā valoda, un tāpēc tajā runā visi iedzīvotāji. Vācu, furlāņu un slovēņu valodas tiek atzītas par aizsargātām minoritāšu valodām, un tās tiek runātas kā dzimtā valoda vai kā otrā valoda.
Nokļūšana
Uz ielas
No ziemeļiem pa autoceļu A23 Palmanova - Udīne - Tarvisio, vai no rietumiem pa A4 automaģistrālēm Turīna - Triestevai A28 Portogruaro - Konegliano
Ar vilcienu
Ir pieejami šādi dzelzceļa maršruti:
- Trieste - Gorizia - Udine
- Udīne - Palmanova - Červinjano - S. Džordžo di Nogaro
- Udīne - Cividale
- Udīne - Tarvisio
- Gemona - Pinzano - Sacile
- Udīne - Venēcija
- Casarsa - Portogruaro
- Trieste - Monfalcone - Cervignano - Venezia
Ar lidmašīnu
Vai nu caur reģionālo lidostu Aeroporto Friuli-Venēcija Džūlija iekšā Trieste vai vairāk Venēcija
mobilitāte
Tūrisma apskates objekti
Castello di Miramare Triestē
aktivitātes
- Rivoli di Osoppo, “Lieldienu un Lieldienu pirmdiena Rivoli”, Lieldienu un Lieldienu pirmdienas svinības ar gastronomiju un muzikālām izklaidēm uz burvīgajām Rivoli pļavām, kas atrodas gar vareno Tagliamento upi un kur ir kristāldzidrais “Sorgive di Bars” (avota ūdens ) no Lieldienu svētdienas līdz nākamajai svētdienai
- Kasakas, “ricotta festivāls”, lauksaimniecības un amatnieku tirgus, koncentrējoties uz vietējiem siera izstrādājumiem, atbilstoši senajām tradīcijām. Pasākums norisināsies visā ciemata centrā, vienojoties ar vietējiem zemniekiem, 29. - 30. aprīlī un 1. maijā
- Battaglia di Fagagna, “Sagre dai cais” (gliemežu svētki) Gliemežu svētki ar degustāciju pēc dažādām receptēm (gliemezis tiek saukts fruliešu valodā “cai”), 11.-12.
- Monte di Buja, "Pavasara svētki", vēršam veltīts gastronomijas pasākums. Izstādes par tēmu, kā arī sporta un izklaides iniciatīvas, 18.-27. Maijs (piektdiena-sestdiena-svētdiena)
- Fagagna, “Siera svētki”, gastronomijas tirgus stendi ciemata galvenajās ielās ar Friulijas krējuma siera un slavenā Fagagna siera degustāciju, 6. maijs
- Raspano di Cassacco, "Alus festivāls", gastronomija un muzikālas izklaides, no 1. līdz 10. jūnijam (piektdiena-sestdiena-svētdiena)
- Ārija di Festa, Šķiņķu svētki iekšā Sandaniele del Friuli, Gastronomija, mūzika, kultūra un izklaide.
- Dignano, "Alus festivāls", tipiska vietējā virtuve ar muzikālām un sportiskām izklaidēm, 5.-8.jūlijs un 12.-15.
- Forgaria nel Friuli, "Profesijas, māksla un garšas Val D'Arzino", izrādes un izklaide par trim pasākuma tēmām Svētdien, 1. jūlijā
- Montegnacco di Cassacco, "Vasaras festivāls", tautas un mūzikas pasākumi, amatniecības izstāde, vīns, ēdieni un kioski, 13.-15. Un 20.-22. Jūlijs (piektdiena-sestdiena-svētdiena)
- Osoppo, "cietokšņa pieredze", gastronomija un mūzika, ekskursijas pa cietoksni, vēsturiski tērpi no 22. līdz 29. jūlijam (piektdiena-sestdiena-svētdiena)
- Ragogna, “Biofest im Park”, lielais bioloģisko produktu festivāls: bioloģiskie ēdieni katrai gaumei, tirgus tipiskai vietējai gastronomijai, “organiskās relaksācijas zona”, muzikālas izklaides, no 2. līdz 5. augustam (otrd. – piektd. – Sest.)
- Flaibano, "Apkārt Frico" - Sv. Filomenas svētki, vīna un pārtikas kioski, mūzika, sporta izklaide un emigranta svētki no augusta 3. līdz 15. nedēļai
- Carpacco di Dignano, "Svētki ap Frico", tipiska vietējā gastronomija ar muzikālām un sportiskām izklaidēm, no 3. līdz 15. augustam
- Carvacco di Treppo Grande, tradicionālie "Fieste dai côs" (ķirbju ziedu festivāls), dabiski lauku svētki ar San Giorgio baznīcas piemiņu iespaidīgajā vietējā baznīcā un gastronomiskās delikateses, kas šajā laikā vienmēr ir sagatavotas Friūlijas namos. gads: vietējā valodā “côs” nozīmē maizes ķirbju ziedu, 25.-26.augusts (sestdiena-svētdiena)
- Muris di Ragogna “Muris in festa”, lauku svētki ar tipisku vietējo virtuvi, mūziku un izklaidēm, 7.-9. Septembris (piektdiena-sestdiena-svētdiena)
- Udīne - Friuli Collinare Friuli Doc, vairāk nekā 20 izstāžu stendi Udīnes pils laukumā piedāvā ēdienus un vīnu, kā arī piedāvā Friuli Collinare kalnu mākslas vēsturiskos apskates objektus. Piedāvātie ēdieni un produkti ir: uz iesma grauzdēts bullis, pikanta frico un garšaugu frico, San Daniele šķiņķis, sparģeļu omlete, plat savurît (garšīgs ēdiens), piatto alla Castellana (“pils dāmas” ēdiens), miežu zupa un sparģeļu zupa, Salàm tal Asêt (etiķī vārīts salami), vista uz iesma, ķirbju cepumi un pannas indorât (salda maize), kalnu vīni, kūpinātas foreles, Fagagnas speķis un siers, vīni, organiskā maize un saldumi, velmēta cūkgaļa vēders un kūpināts bekons, “Formadi sot la Trape”, ēzeļa un kalna eļļas “Stracotto”, siers ar papriku, svaigs saldējums, krostata un ievārījumi no kalna apgabala, 13.-16. septembris - Udīne (Pils laukums)
- Majano, “Sēnes ciema laukumā”, izstāde un svaigu sēņu tirgus, svētdien, 30. septembrī
- Forgaria, gastronomijas izstāde "Forgaria pie galda", rudens garšu pusdienās komūnas restorānos, 14.-21.oktobrī.
- Fagagna, Ķirbju svētki, Cjase Cocel, zemnieku muzeja pagalmā, tradicionālie ķirbju svētki notiek ar kioskiem un ķirbju lasīšanu, 14. oktobris
- Vendoglio di Treppo Grande, "Heuriger, kastaņi un ... .. senie aromāti", šajā gada laikā jūs varat nobaudīt Heuriger un citus šīs sezonas produktus, piemēram, kastaņus, Friulijas ciematos, kā arī citus ārkārtīgi tipiskus ēdienus vietējās tradīcijas, piemēram, “Salàm tal Asêt” (etiķī vārīti salami) vai “broade e muset” (kāposti un vārīta desa, kas pagatavota no cūkgaļas un mizas). Šis festivāls atsauc atmiņā šīs senās tradīcijas un aicina jūs apmeklēt nozīmīgu vietējo vīna darītavu svētdien, 11. novembrī
virtuve
Frīļu gaļas šķīvis, kas pasniegts, ir bekons, šķiņķis, žāvēta gaļa, mārrutki un eļļā marinēti dārzeņi
sastāvdaļas
- Pasaulslavens Sandanieles šķiņķis nāk no tāda paša nosaukuma pilsētas un ir gaisā žāvēts šķiņķis, kas pēc garšas un izskata ir līdzīgs Parmas šķiņķim.
- Šķiņķis no Sauris, prosciutto di Sauris, tiek vērtēta īpašās smēķēšanas metodes dēļ ar dižskabārža dūmiem atsevišķā kūpinātavā. Ģeogrāfiskā izcelsme ir aizsargāta kopš 2009. gada.
Plānās šķēlēs sagrieztais San Daniele šķiņķis ir iesaiņots ap maizītēm
prosciutto di Sauris
- The Montasio DOP ir tipisks cietais siers, kas izgatavots no Friuli Venēcijas Džūlijas reģiona govs piena. Bet to ražo arī Trevizo un Belluno provincēs un daļēji Venēcijas un Padovas provincēs. Pēc 2 mēnešu nogatavināšanas, pateicoties baktērijām, tas dabiski nesatur laktozi. Jaunībā to ēd Montasio ar maizi, nedaudz vecāku - gratinam.
Montasio
Slow Food ir atzinusi delikateses, kas ir aizsargājamas reģionā:
- saldie ķiploki no Resia
- sīpoli no Cavasso vai Val Cosa
- San Kvirīno pupiņas
- Radìc di Mont, kalnu gradičs
trauki
- Nacionālais ēdiens Friuli ir Frico, omlete, kas pagatavots no kartupeļiem, sīpoliem un Montasio siera, cepts cūku taukos līdz kraukšķīgai. To bieži ēd sagrieztu šķēlēs kā piedevu zupām vai sautējumiem, vai polenta ir frico piedeva.
- The Jota ir zupai līdzīga zupa, kas ir izplatīta daudzās šķirnēs apgabalā no Friuli Itālijā līdz Slovēnijas karstam līdz Istrijai.
- Triote (jota triestina) iota ir izgatavota no kartupeļiem, skābētiem kāpostiem un kūpinātām cūkgaļas ribām. Ir arī sasmalcināts bekona, sīpolu, salvijas un pētersīļu maisījums, kas Pestat pieminēja un pievienoja katlā
- Friuli iota (jote) tiek pagatavota ar skābām bietēm, nevis skābētiem kāpostiem, brovada sauc, ražo. Bietes ievieto sarkanvīna izspaidā un raudzē, pēc tam nomizo un sagriež smalkās sloksnēs vai sarīvē.
- Jota ar mangoldiem (par. Jote di bledis, it. Jota di blede) ir vēl viens variants.
- Kūpinātas gaļas vietā mignestre di brovade tiek izmantota vārīta desa, muset sauca, izmantoja.
Frico con patate
Jota
Vīns
- Friuli galvenā vīnogu šķirne ir vīnogu šķirne Friulano, baltvīns ar mērenu skābumu
- Refosco ir veca, piezemēta sarkanvīna šķirne. Tas var radīt izcilus intensīvas krāsas vīnus, taču bieži tiek ražoti tikai viduvēji galda vīni. Ir izdevīgi, ja vīniem tiek veikta malolaktiskā fermentācija, lai samazinātu izteikto skābumu. Labākie vīni tiek gatavoti Colli Orientali del Friuli, Slovēnijas karstā un Istrijā.
naktsdzīve
drošība
Ārkārtas zvani
- Carabinieri 112
- Palīdzība uz ceļa ACI 116
- Policija 113
- Finanšu policija 117
- Ugunsdzēsēju komanda 115
- Pirmā palīdzība 118
- Pašvaldības slimnīca N. 4 Medio Friuli, Via Trento e Trieste 2, San Daniele del Friuli. Tālr.: 39 (0)432 9491, 39 0432 949240, Fakss: 39 (0)432 949355. Rajona slimnīca.
